ผู้ป่วยที่ต้องให้อาหารทางหลอดเลือดดำ ในเรื่องของสารอาหารนั้นส่วนใหญ่ก็จะใช้เป็นสารอาหารหลักๆ ได้แก่ คาร์โบไฮเดรต กรดอะมิโน ไขมัน ส่วนอาหารรองนั้นจะได้แก่ วิตามิน แร่ธาตุ อิเล็คโทรไลต์ สำหรับสารอาหารที่กล่าวมานั้น ก็จะขึ้นอยู่กับว่าร่างกายของผู้ป่วยต้องการสารอาหารชนิดใดเพื่อนำไปซ่อมแซมร่างกายในส่วนที่สึกหรอ
อาหารการกิน ถือเป็นเรื่องที่สำคัญมาก สำหรับการดำรงชีวิต แต่การรับประทานอาหารก็ส่งผลแก่ร่างกายในทางที่ดีและไม่ดี ซึ่งเราจะต้องระมัดระวังในเรื่องของการรับประทานอาหารให้มาก ควรเอาใจใส่ในเรื่องของอาหารให้มากเป็นพิเศษ เพราะพฤติกรรมการรับประทานอาหาร สามารถส่งผลเสียแก่ร่างกายได้
ผู้ป่วยที่ได้รับอาหารทางสายที่เกิดอาการท้องเสีย มีสาเหตุการเกิดได้หลายสาเหตุ ไม่ว่าจะเป็นผู้ป่วยที่ไม่มีน้ำย่อยสำหรับย่อยนม ถ้าสูตรอาหารปั่นผสมมีนมเป็นส่วนผสมจะทำให้ผู้ป่วยท้องเสียได้ นอกจากนี้ สูตรอาหารปั่นผสมที่มีความเข้มข้นมาก ก็เป็นสาเหตุที่ทำให้มีการดึงน้ำออกมาอยู่ในลำไส้มาก
ระหว่างการให้อาหารทางสายยาง ก็คือ การติดขัดของสายยางให้อาหาร ซึ่งปัญหาในข้อนี้มักจะเกิดเนื่องจากอาหารปั่นผสมที่นำมาให้ผู้ป่วยมีความหนืดเกินไป ทำให้อาหารเกิดการติดขัดอยู่ใยสายยาง ดังนั้น อาหารที่จะนำมาให้ผู้ป่วยจะต้องผ่านการควบคุมของนักโภชนาการ เพราะสูตรอาหารนั้น
อาหารที่ช่วยสร้างกล้ามเนื้อได้เป็นอย่างดี เพราะมีโปรตีนคุณภาพสูงอย่าง เวย์ เคซีน นอกจากนี้ นมยังอุดมไปวิตามิน แร่ธาตุ คาร์โบไฮเดรตชนิดดี และไขมันที่ร่างกายจำเป็นต้องใช้สำหรับสร้างกล้ามเนื้อ ยิ่งไปกว่านั้น นมยังเป็นตัวช่วยเติมสารอาหารที่สูญเสียไปกับเหงื่อ
อาหารและขนม ได้มีการผสมสารเคมีต่างๆมากมาย ซึ่งสารเคมีบางตัวก็มีอันตราย และสามารถสะสมสารเคมีต่างๆในร่างกาย ผู้ใหญ่หลายๆท่านจึงไม่แนะนำให้เด็กๆรับประทานขนมถุงๆ ที่ขายอยู่ทั่วไป เพราะส่งผลเสียและอันตรายมากๆกับเด็กๆนั่นเอง
อาการของโรคกระเพาะเรื้อรังสิ่งหนึ่งที่ท่านต้องคำนึงถึงอยู่เสมอนั่นก็คือ การเลือกรับประทานอาหารมากกว่าปกติ เนื่องจากว่าอาหารบางชนิดอาจจะระคายเคืองต่อกระเพาะอาหารและทำให้อาการแสบท้องปวดท้องนั้นรุนแรงขึ้น และอาจจะส่งผลให้เกิดอาหารไม่ย่อยตามมา
ความเสี่ยงมากขึ้นในการก่อให้เกิดโรคมะเร็ง ไม่ว่าจะเป็นมลพิษจากอากาศที่เราทุกคนสูดดมเข้าไปในแต่ละวัน ผู้คนจำนวนมากเร่งรีบมากขึ้นในแต่ละวันจึงต้องรับประทานอาหารที่ง่ายๆไร้คุณภาพแถมบางอย่างยังมีสารก่อมะเร็ง รวมถึงอาหารต่างๆที่ล่อใจด้วยความอร่อยแต่แฝงด้วยสารพิษก็มีมากมายอยู่รอบตัว จึงทำให้ชีวิตของหลายๆคนอยู่ในความเสี่ยงและวังวนของการเกิดโรคมะเร็ง
พิซซ่าเป็นอย่างมาก เนื่องจากรสชาติที่อร่อยถูกปากของใครหลายๆคน แถมบบางคนยังมีความเชื่อว่าพิซว่านั้นดีต่อสุขภาพ เนื่องจากว่ามีทั้งเนื้อสัตว์ นม ผัก บางทีมีผลไม้บางชนิดอีกด้วย จึงมองว่าพิซซ่านั้นน่าจะมีอาหารทั้ง 5 หมู่ที่เหมาะสมกับสุขภาพและร่างกาย
อาหารที่ให้ประโยชน์ในด้านต่างๆนั้นมีอะไรบ้าง การรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ ตามหลักโภชนาการนั้น จะช่วยให้สุขภาพร่างกายแข็งแรง และมีสุขภาพที่ดี