โรคหัวใจสามารถป้องกันได้ด้วยการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ เพราะว่าอาหารเป็นสิ่งสำคัญที่ถ้าเราเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ถูกสุขลักษณะ และมีสารอาหารครบถ้วนในปริมาณที่พอเหมาะ สามารถที่จะป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ ประทานอาหารบำรุงหัวใจและทำให้หัวใจแข็งแรง

เต้าหู้ผัดถั่วงอก เมนูเพื่อสุขภาพที่ดีต่อผู้ป่วยเป็นโรคหัวใจ และดีต่อคนที่สุขภาพดีช่วยให้หัวใจแข็งแรงอีกด้วย ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและการเกิดอาการหัวใจวายเฉียบพลันได้

น้ำมันอะโวคาโด ยังช่วยดูดซึมอาหาร เพราะสารอาหารบางอย่างต้องการไขมันเพื่อการดูดซึมเข้าสู่ร่างกาย โดยเฉพาะแคโรทินอยด์จากพืชที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระซึ่งพบในเม็ดสีของพืชหลายชนิด แต่ผักผลไม้ที่อุดมด้วยแคโรทินอยด์มักจะมีไขมันต่ำ ในเรื่องของสุขภาพของดวงตา ช่วยบำรุงระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันความเสียหายจากอนุมูลอิสระในร่างกาย และทำให้การย่อยอาหารทำงานได้ดีขึ้น

น้ำมะเขือเทศ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มากด้วยสรรพคุณ มีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ลดการเกิดภาวะเส้นเลือดตีบ โรคหัวใจวาย โดยเฉพาะผู้ที่สูบบุหรี่เป็นประจำ นอกจากนี้ยังช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูงได้อีกด้วย เพราะอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ไลโคปีน วิตามินอีกหลายชนิด