ต้มยำอกไก่ใส่เห็ด เมนูเพื่อสุขภาพ ให้วิตามินซีสูง

เมนูต้มยำอกไก่ใส่เห็ดนี้ ให้วิตามินซีสูง เนื่องจากมีส่วนผสมคือเห็ดฟางที่ให้วิตามินซี มีกรดอะมิโนสำคัญอยู่หลายชนิด ต้องบอกก่อนว่า เห็ดฟางนั้นเรียกได้ว่าเป็นเห็ดยอดนิยมชนิดหนึ่งของคนไทยเลยก็ว่าได้ ซึ่งจะเห็นได้จากอาหารในหลากหลายเมนูที่มักจะมีเห็ดฟางเป็นส่วนประกอบ