น้ำมันปลายังมีประโยชน์อีกหลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นช่วยบำรุงสุขภาพหัวใจ เพราะการรับประทานน้ำมันปลา จะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ ทั้งยังสามารถช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดที่ดีในร่างกาย และยังช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์และความดันโลหิตได้อีกด้วย จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ เพราะในน้ำมันปลา มีส่วนประกอบของวิตามินอี ที่มีส่วนช่วยต้านกระบวนการของสารอนุมูลอิสระที่ทำให้เกิดการอักเสบ
แตงกวานั้นถือได้ว่าเป็นผักที่หาได้ง่ายตามท้องตลาดแถมยังมีราคาที่ถูกมากๆ แต่สรรพคุณมหาศาลเกินราคา แต่อย่างที่เคยบอกไว้ตลอดว่ารับประทานให้ถูกหลักตามโภชนาการทุกอย่างก็ดีไปหมด แต่หากว่ารับประทานไม่ถูกหลักก็อาจจะสร้างโทษให้ร่างกายได้เหมือนกัน แม้จะขึ้นชื่อเรื่องผักที่มีประโยชน์มากๆต่อร่างกาย
มล็ดเจียซึ่งเป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่มีขนาดเล็กคล้ายเม็ดแมงลัก เป็นรูปไข่ มีสีขาว สีดำ สีน้ำตาล สีครีม สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องผ่านกระบวนการแปรรูปใดๆ และด้วยรสชาติที่อร่อย จึงเข้ากับอาหารและเมนูเครื่องดื่มต่างๆได้ง่าย และยังเป็นที่นิยมนำมาโรยบนเมนูต่างๆ
ถั่วแขก หรือ Snap bean คือหนึ่งในพืชตระกูลถั่ว โดยจะมีลักษณะเหมือนหนอนบุ้ง โดยมีต้นกำเนิดมาจากทางฝั่งแมกซิโก เป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้ดีในสภาวะอากาศที่ร้อนชื้น ถั่วแขกเป็นหนึ่งในพืชล้มลุกมีอายุอยู่ประมาณ 3 ปี
สมูทตี้ เป็นเครื่องดื่มที่หลายคนชื่นชอบ แถมยังเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ ดีต่อสุขภาพอีกด้วย และยังเป็นเมนูที่สามารถทำได้ไม่ยาก เพียงแค่ใส่ผลไม้ต่างๆที่เราชื่นชอบ นำลงในเครื่องปั่นก็เป็นอันเสร็จเรียบร้อย แม้บางสูตรอาจมีรสชาติไม่ถูกปาก แต่หากรับประทานผลไม้ต่างๆ ในสัดส่วนที่เหมาะสมก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพได้
ไข่ไก่ เพราะเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหารที่สามารถหาซื้อได้ง่ายและนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ตั้งแต่เมนูง่ายๆ อย่างไข่ดาว ไข่เจียว ไข่ต้ม ไข่ลวก ไข่ตุ๋น ไปจนถึงเมนูที่ค่อนข้างมีความซับซ้อนอย่างไข่ลูกเขย ไข่พะโล้ และไข่ไก่ ยังให้สารอาหารที่มากมายต่อร่างกายของเรา โดยเฉพาะโปรตีนคุณภาพสูง
โพแทสเซียม เป็นแร่ธาตุชนิดหนึ่งที่มีความจำเป็นต่อร่างกาย มีบทบาทสำคัญในการช่วยให้การทำงานของระบบต่างๆ ในร่างกายเป็นปกติ เช่น ระบบประสาทและกล้ามเนื้อ นอกจากนี้ยังช่วยควบคุมสมดุลของอิเล็กโตรไลต์และสมดุลของกรด-เบสในร่างกาย ป้องกันภาวะกรดเกิน และควบคุมความดันโลหิตที่สูง ลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือดอีกด้วย
การรับประทานผักและผลไม้ หลายคนทราบดีอยู่แล้วว่ามีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะจะทำให้เรามีสุขภาพที่ดี มีภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และยังดีต่อระบบขับถ่ายของเราอีกด้วย แต่หลายคนก็ไม่ชอบรับประทานผัก โดยเฉพาะในเด็ก การรับประทานผักผลไม้น้อยทำให้สุขภาพเด็กแย่ลง ที่เห็นชัดเจนคืออาจจะเป็นหวัดบ่อย
ไข่เจียวชะอมก็มีส่วนผสมหลักๆคือ ไข่ไก่ น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันรำข้าว เกลือ ซอสปรุงรส และพระเอกของเราก็คือ ชะอม ส่วนวิธีการทำก็ง่ายมาก เชื่อว่าหลายคนสามารถทำรับประทานเองได้ โดยเริ่มจาก เตรียมกะทะ ใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอก หรือน้ำมันรำข้าวลงไปในกะทะ ตอกไข่ ปรุงรสด้วยซอสปรุงรส เกลือเล็กน้อยและชะอมตามลำดับ จากนั้นตีไข่ให้เข้ากัน แล้วเทไข่ลงทอดในน้ำมัน ทอดจนสุก และด้านในแห้งพอดี และขั้นตอนสุดท้ายตัดไข่ให้พอดีคำตักใส่จาน พร้อมรับประทาน
การรับประทานอาหาร เป็นกิจวัตรประจำวันของเราอย่างหนึ่ง และเป็นปัจจัยหลักของการดำรงชีวิต การที่เราได้รับรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ก็จะส่งผลให้ร่างกายของเรามีสุขภาพดีตามไปด้วย ซึ่งหลักการรับประทานอาหารให้ได้ประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด คือการรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ และควรเพิ่มความสำคัญของการรับประทานอาหารแต่ละหมู่ให้มีความหลากหลาย