พริกเกือบจะเป็นส่วนหนึ่งในอาหารคาวทั้งหมดในอาหารไทย ด้วยรสชาติความเผ็ดที่เป็นเอกลักษณ์ทำให้อาหารที่รับประทานนั้นออกรสชาติมากขึ้น ทำให้พริกเป็นหนึ่งในเครื่องเทศสำคัญอันดับหนึ่งที่ทุกครัวเรือนมักเก็บไว้บ้านเป็นประจำ เพื่อใช้ในการปรุงรสอาหารให้อร่อยมากยิ่งขึ้น แต่บางคนก็อาจจะไม่นิยมรับประทานพริกเท่าไหร่นักเนื่องจากมีรสชาติที่เผ็ดแสบปาก บางคนอาจจะแพ้พริกก็มี แต่ก็ยังมีความเชื่ออีกด้วยว่าการรับประทานพริกนั้น ส่งผลเสียต่อร่างกายมากมาย

โยเกิร์ต เป็นส่วนหนึ่งในผลิตภัณฑ์จากนม โดยผ่านขั้นตอนการหมักด้วยแบคทีเรียชิดหนึ่งที่ชื่อว่า โปรไบโอติก ซึ่งเป็นแบคทีเรียชนิดดี โดยจะใช้แบคทีเรียชนิดดีนี้หลายชิดขึ้นไปในการหมัก และต้องขอบอกเลยว่าแบคทีเรียชนิดดีเหล่านี้นั้น มีประโยชน์กับร่างกายในเรื่องของการช่วยฟื้นฟูและปรับสมดุลแบคทีเรียในระบบย่อยอาหาร

มังสวิรัติ กันเป็นจำนวนมากในขณะนี้ เนื่องจากมีความเชื่อจากสื่อต่างๆ และผลงานวิจัยบางส่วนว่า การรับประทานมังสวิรัติ ทำให้สุขภาพร่างกายดีสะอาด และส่วนใหญ่จะหลีกเลี่ยงการบริโภคเนื้อสัตว์ เพราะเชื่อว่าเนื้อสัตว์ทำให้อ้วน และเต็มไปด้วยไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

ออแกนิค ก็คือสิ่งมีชีวิตที่ถูกผลิตขึ้นมาด้วยวิธีที่เรียกว่าอินทรีย์ และได้ทำการพึ่งพาสารเคมีในส่วนขั้นตอนต่างๆให้น้อยที่สุด หรือบางที่อาจจะไม่ใช้เลยก็เป็นไปได้ ซึ่งการทำออแกนิคนี้ ต้องผ่านการสร้างอย่างมีขั้นมีตอนและยุ่งยาก โดยเกษตรกรที่มีความรู้และความเชี่ยวชาญทางด้านเกษตรอินทรีย์มากๆ จุดมุ่งหวังและเป้าหมายของออแกนิคก็คือการที่ผลผลิตทุกชนิดปลอดสารเคมีและสารพิษตกค้างนั่นเอง

การรับประทานอาหารที่ช่วยให้พลังงานกับร่างกายในการทำงานในแต่ละวัน หลายคนทราบกันดีอยู่แล้วว่า การรับประทานอาหารเป็นเรื่องที่สำคัญมาก โดยเฉพาะอาหารเช้า เราไม่ควรมองข้ามเพราะอาหารเช้า เป็นมื้อที่สำคัญ สำหรับการเริ่มต้นวันใหม่ เพื่อให้เราได้ออกไปใช้ชีวิตประจำวันได้อย่างเต็มที่และมีประสิทธิภาพ แต่มื้อเช้า เป็นมื้ออาหารที่หลายคนละเลยไม่ให้ความสำคัญ

การดูแลผิวพรรณกับผู้หญิง ถือเป็นของคู่กัน เพราะการที่มีผิวพรรณที่ชุ่มชื่น เปล่งปลั่ง แลดูอ่อนเยาว์ เป็นสิ่งที่ผู้หญิงหลายคนต้องการอยู่แล้ว เพื่อให้มีความมั่นใจ มีความสวยงาม เสริมบุคลิกภาพให้โดดเด่น นอกจากนี้ การที่เรามีสุขภาพผิวที่ดี ยังบ่บอกถึงสุขภาพของเราได้อีกด้วย ซึ่งบางคนเริ่มดูแลมาตั้งแต่ยังเยาว์วัย ไม่ว่าจะชะโลมครีมกันแดด หมั่นทาโลชั่น ประโคมครีมบำรุงผิวหน้าและผิวกาย พักผ่อนให้เพียงพอ

ต้องขอบอกเลยว่ามะนาวนั้น คือวัตถุดิบในการประกอบอาหารที่เรียกได้ว่าประจำบ้านเลยก็ว่าได้ เพราะเกือบทุกอาหารจำเป็นต้องใส่มะนาวเพื่อเพิ่มรสชาติให้อาหารอร่อยขึ้น แต่ก็มีความเชื่อเกี่ยวกับมะนาวมากมายไม่ว่าจะด้านบวกหรือด้านลบ แต่ความเชื่อหนึ่งที่หลายๆคนเคยได้ยินมาคือ มะนาวสามารถรักษาโรคเบาหวานได้ ซึ่งถือว่าเป็นความเชื่อเก่าแก่มากๆแต่จะจริงหรือไม่จริงนั้นลองไปดูกัน แต่ถึงอย่างไรก็ตามบางท่านก็ยังมองมะนาวในด้านลบอยู่ เพราะความที่มีรสเปรี้ยว ในวันนี้ทางด้าน SN Foods ผู้นำทางด้านอาหารในกลุ่มโรงพยาบาลชั้นนำภายใต้มาตรฐานระดับโลก ที่เชื่อถือได้เรื่องคุณประโยชน์ความรู้ที่เราจะหามาให้ โดยในครั้งนี้เราจะขอพาท่านผู้อ่านมาลบความเชื่อผิดๆเกี่ยวกับมะนาวกัน และอยากจะแนะนำวิธีรับประทานมะนาวให้ได้ประโยชน์ ปลอดภัยต่อโรคต่างๆ โดยรายละเอียดมีดังต่อไปนี้   คุณค่าทางโภชนาการ มะนาวมีวิตามินซีมากพอๆกับส้ม จึงได้ถูกจัดอยู่ในผลไม้กลุ่มเดียวกัน โดยคนสมัยก่อนที่ต้องเดินทางไกลทางทะเลจะนิยมพกมะนาวเพื่อป้องกันไม่ให้เกิดโรคลักปิดลักเปิด เนื่องจากโรคนี้มักเกิดจากการขาดวิตามินซี และในทะเลหาวิตามินซีได้ยาก แต่ข้อดีของมะนาวคือมีน้ำตาลน้อยกว่าส้มถึง 2 เท่า แถมยังมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่เท่ากันอีกด้วย   มะนาว รักษาโรคเบาหวาน ? จากรายงานการศึกษาจากสมาคมโรคเบาหวานแห่งชาติประเทศสหรัฐอเมริกา ได้จัดมะนาวเข้าไปอยู่ในวัตถุดิบที่มีความเหมาะสมทางคุณค่าอาหารที่ดีเยี่ยม เนื่องจากมีเส้นใยอาหารที่ละลายน้ำมาก และมีปริมาณวิตามินซีเยอะมาก ซึ่งต้องบอกเลยว่าจะช่วยในผู้ป่วยเบาหวานได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ มะนาวยังมีค่าของน้ำตาลต่ำมากๆ แถมยังมีงานวิจัยบางชิ้นยังบอกด้วยว่าสามารถลดปริมาณน้ำตาลในอาหารชนิดอื่นได้อีกด้วย แต่ถึงอย่างไรก็ตามหากว่าย้อนกลับไปดูงานวิจัยที่เกี่ยวกับผลที่ได้จากการกินมะนาวที่เกี่ยวเนื่องกับคนป่วยโรคเบาหวานนั้นยังมีอยู่จำกัดมากๆ เคยมีงานวิจัยฉบับหนึ่งที่ได้รับการตีพิมพ์ในวารสารทางการแพทย์ชื่อดัง เมื่อปี ค.ศ.2015 บอกว่า การรับประทานผลไม้ในกลุ่มมะนาวสามารถช่วยยับยั้งการเกิดโรคเบาหวานประเภท 2 ได้ และงานวิจัยในปี ค.ศ.2014 ยังได้กล่าวถึงมะนาวด้วยว่าสามารถช่วยลดการอักเสบและยับยั้งอนุมูลอิสละได้อีกด้วย แต่ถึงอย่างไรก็ตามยังไม่มีงานวิจัยฉบับไหนที่ได้ทำการทดลองเอามะนาวมารักษาโรคเบาหวาน   สารอาหารจากมะนาว.