โภชนาการของผู้ป่วย ถือว่าเป็นเรื่องที่ต้องเอาใจใส่ดูแลให้มากเป็นพิเศษ เพราะผู้ป่วยบางโรคต้องมีการจำกัดในเรื่องของปริมาณของสารอาหาร ดังนั้น หากผู้ป่วยได้รับสารอาหารบางชนิดที่มากจนเกินไปหรือน้อยไป ก็อาจจะได้รับผลกระทบไปถึงอาการป่วยได้
ฟักทองไก่นึ่งนี้ ก็มีขั้นตอนการเตรียมที่ไม่ยุ่งยาก ได้แก่ ฟักทอง เนื้อไก่ กระเทียม ถั่วลันเตา ต้นหอม ซอสหอยนางรม ซอสมะเขือเทศ พริกไทยดำ เกลือ และแป้งมัน เมื่อเราได้ส่วนผสมครบแล้ว ต่อมาก็เข้าสู่วิธีการทำเมนูเพื่อสุขภาพกันเลย เริ่มจากการเตรียมฟักทอง โดยการตัดหัวฟักทองโดยรอบเป็นแซก คล้ายดอกไม้ นำไส้ในของฟักทองออกให้หมดแ
การรับประทานอัลมอนด์นั้น ถือว่าเป็นประโยชน์แก่ร่างกายหลายด้านเลยทีเดียวไม่ว่าจะเป็นในเรื่องของระบบการเผาผลาญ ระบบประสาทและสมอง ระบบหัวใจ เพราะอัลมอนด์อุดมไปด้วยวิตามินอี แมกนีเซียม และโพแทสเซียม ซึ่งมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ รวมทั้งช่วยให้ออกซิเจนและสารอาหารต่างๆ
อาการกรดไหลย้อน เป็นภาวะที่กรดหรือน้ำย่อยในกระเพาะไหลย้อนกลับมาในหลอดอาหาร จนทำให้เกิดการอักเสบของหลอดอาหาร โดยผู้ป่วยจะรู้สึกแสบร้อนกลางอก เรอเปรี้ยว และคลื่นไส้ ซึ่งสาเหตุสำคัญหนึ่งมาจากพฤติกรรมการรับประทานอาหารที่ไม่ถูกต้องและการใช้ชีวิตที่เร่งรีบในสภาพสังคมปัจจุบัน ซึ่งมักพบได้บ่อยในกลุ่มคนวัยทำงานและกลุ่มผู้สูงอายุเป็นส่วนใหญ่
การดูแลผิวด้วยตนเองอย่างที่ทราบนั้นมีอยู่หลากหลายวิธี ทุกวิธีนั้นแล้วแต่ความสะดวกและความต้องการของแต่ละบุคคล แต่ก็หลายครั้งที่หลายคนไม่สามารถหลีกเลี่ยงการทำลายผิวหนัง โดยไม่รู้ตัวเองอยู่มาก ซึ่งการทำลายผิวจะง่ายกว่าการบำรุงผิวให้ดีขึ้น เพราะฉะนั้น จึงเป็นสิ่งที่ดีมากที่เราจะหันมาใส่ใจการรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพผิวมากขึ้น
การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ถือว่ามีผลดีต่อร่างกายเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นการช่วยบำรุงร่างกายหรือช่วยทำให้เราได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ซึ่งอาหารที่เรารับประทานเข้าไปในแต่ละวันส่งผลกับร่างกายของเราโดยตรง เพราะอาหารที่เรารับประทานเข้าไปมีผลต่อระบบต่างๆ
ข้าวกล้องผัดสมุนไพร สำหรับคนชอบรับประทานปลา เมนูนี้ถือว่าตอบโจทย์ได้ดีมาก เพราะมีส่วนผสมคือปลาแซลมอน เมนูข้าวกล้องผัดสมุนไพร สูตรนี้ใส่ปลาแซลมอนผัดกับเครื่องสมุนไพร ใส่พริกเพิ่มรสเผ็ด โดยส่วนผสมคือ แซลมอนรมควัน หรือจะใช้ปลาทู หรือเนื้อสัตว์อื่นๆก็ได้ตามใจชอบ พริกขี้หนูซอย ตะไคร้ซอย หอมแดงซอย กระเทียมไทยสับ ข้าวกล้องหุงสุก ไข่ไก่ เกลือป่น น้ำตาลทราย น้ำปลา ผักชีฝรั่งซอย ต้นหอมซอย ใบมะกรูด น้ำมันพืชสำหรับผัด เม็ดมะม่วงหิมพานต์ทอด มะนาว ต้นหอม ผักชี ซึ่งส่วนผสมที่กล่าวมาข้างต้น ประกอบด้วยสมุนไพรหลากหลายชนิดที่อยู่ในครัวเรือนของเรา
อาหารทางการแพทย์ สูตรอาหารสำหรับผู้ที่มีระบบเผาผลาญผิดปกติ เหมาะสมกับผู้ป่วยที่มีระบบเผาผลาญที่เสื่อม โดยปกติร่างกายคนเรามีการเผาผลาญตลอดเวลา แม้ในระหว่างนอนนิ่งๆ อยู่กับที่ร่างกายก็ยังมีการเผาผลาญไปด้วย
การรับประทานผัก ถือเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากเพราะผักเป็นหนึ่งในอาหารหลัก 5 หมู่และเป็นแหล่งอาหารที่ให้พลังงานต่ำ เป็นแหล่งสำคัญของวิตามินและเกลือแร่หลายชนิดที่จำเป็นต่อร่างกายของเรา
อาหารคลีน ได้รับความนิยมเป็นอย่างมากเนื่องจากคนเริ่มหันมาใส่ใจในเรื่องของสุขภาพกันมากขึ้น ซึ่งการรับประทานอาหารคลีนนั้นจะช่วยทำให้เรามีโภชนาการที่ดีเพราะเราได้รับสารอาหารที่จำเป็นและเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย ยิ่งในปัจจุบันอาหารคลีนหรืออาหารสุขภาพนั้นก็มีขายอยู่ทั่วไปทำให้หาซื้อง่าย