สำหรับน้ำแครอท เริ่มเป็นที่นิยมดื่มกันมากขึ้น เนื่องจากเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพแล้ส แครอทยังมีรสชาติที่หวานหอมและยังมีสารอาหารที่มีประโยชน์ในการบำรุงสายตาและบำรุงผิวพรรณเช่น เบต้าแคโรทีน วิตามินเอ วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินซี วิตามินอี ธาตุแคลเซียม ธาตุโพแทสเซียม ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก และอีกมากมาย
โภชนาการมีความสัมพันธ์กับอาหารเกี่ยวข้องกับสุขภาพ หากร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอต่อความต้องการและสามารถนำสารอาหารเหล่านั้นไปใช้ ก็จะส่งผลให้ร่างกายเรามีสุขภาพที่แข็งแรง รวมถึงป้องกันการเกิดภาวะของร่างกายที่ขาดสารอาหาร
สำหรับอาหารที่ช่วยในเรื่องของการแก้ท้องผูก ก็คือ ผลไม้เช่น มะละกอ เพราะนอกจากมะละกอจะช่วยขับปัสสาวะแล้ว ยังช่วยขับถ่ายได้ดีอีกด้วย เพราะมะละกอสุกมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ รสชาติหวานฉ่ำ ทานง่าย ย่อยง่าย แถมยังมีวิตามินเอสูง มีไขมัน และคอเลสเตอรอลน้อย แต่อย่าทานมากเกินไป เพราะอาจเสี่ยงต่อโรคกระดูก ข้อต่อ
สำหรับผลไม้ตระกูลเบอร์รี่สามารถช่วยผ่อนคลายและลดความเครียดได้ นอกจากจะมีรสชาติอร่อยและมีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็น Blackberries, Strawberries, Cranberries, Raspberries และ Blueberries ซี่งเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ และวิตามินซีช่วยคลายความเครียดลงได้
หลายคนเข้าใจว่า แตงโมหากรับประทานไปแล้วจะทำให้อ้วน เพราะแตงโมเป็นผลไม้ที่มีรสหวาน แต่หารู้ไม่ว่าแตงโมเป็นผลไม้ที่มีแคลอรี่ต่ำ แตงโม 100 กรัม มีแคลอรี่ปริมาณ 30 กิโลแคลอรี่เท่านั้น นอกจากนี้แตงโมยังมีปริมาณน้ำเป็นส่วนประกอบที่สูงถึง 92% จึงเป็นเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดความอ้วน และควบคุมน้ำหนัก เป็นอย่างมาก
น้ำมะเขือเทศ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มากด้วยสรรพคุณ มีส่วนช่วยในการลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ ลดการเกิดภาวะเส้นเลือดตีบ โรคหัวใจวาย โดยเฉพาะผู้ที่สูบบุหรี่เป็นประจำ นอกจากนี้ยังช่วยรักษาโรคความดันโลหิตสูงได้อีกด้วย เพราะอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ไลโคปีน วิตามินอีกหลายชนิด
การเลือกรับประทานผลไม้ที่มีส่วนช่วยในการลดความดันโลหิตได้ เพราะเนื่องจากการเลือกรับประทานอาหาร การบริโภคเกลือและโซเดียม เราต้องควบคุมการรับประทานอาหารที่มีสารอาหารเหล่านี้เพราะจะช่วยให้ร่างกายมีสุขภาพที่ดี
ไม่ว่าใครๆก็อยากจะมีสุขภาพร่างกายที่ดีทั้งนั้น ซึ่งการที่มีสุขภาพร่างกายที่ดีนั้นขึ้นอยู่กับตัวเราเอง การกินอาหารก็เป็นผลอย่างมากต่อร่างกาย เพราะการกินนั้นส่งผลในร่างกายของเราโดยตรง ไม่ว่าเราจะกินอะไรไปมีผลในร่างกายทั้งนั้น เพราะอาหารที่เรากินลงไปจะไปเสริมสร้างสิ่งที่ร่างกายของเราขาด เราควรจะเลือกกิน อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารที่มีประโยชน์ครบ 5 หมู่ เพราะการที่เรากินอาหารตามใจปากแล้ว จะมีผลกับร่างกาย ซึ่งถ้าอาหารนั้นมีสารพิษหรือสารเคมีแล้วมันก็จะสะสมในร่างกายของเรา ถ้านานเข้าและสะสมมากไปจะทำให้ร่างกายของเราป่วยง่าย สุขภาพร่างกายไม่ดีตามมา และ ผักผลไม้นั้นมีประโยชน์มากมาย และในผักผลไม้ชนิดต่างๆ มีผลดียังไง และ สรรพคุณของมันคืออะไร ? ซึ่งเราจะมาแนะนำพืชผักที่เราหาได้ไม่ยาก ราคาถูก มาแนะนำว่าคุณค่าสารอาหารและสรรพคุณของมันดียังไง ? คุณรู้หรือไม่ว่าการกินมะเขือเทศนั้น ช่วยในเรื่องของผิว เพราะมันทำให้ผิวพรรณของคุณมีน้ำมีนวลเปร่งปลั่ง สุขภาพดี ซึ่งหลายๆคนคงทราบกันดี และกินมันเยอะจนทำให้เบื่อมัเขือเทศไปเลย การทำอย่างนั้นไม่ถูกเพราะอย่างน้อยในแต่ละวันควรกินแค่วันละ 2-3 ลูก ก็เป็นผลดีแล้ว แล้วจะทำอย่างไรให้กินมันได้ทุกวัน และบางคนคงจะไม่ชอบการที่กินมันเป็นลูกๆโดยไม่นำไปประกอบอาหารก่อน เป็นเช่นนั้นแล้วเราก็ควรจะสรรหาเมนูเพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมของมะเขือเทศลงด้วย จึงจะทำให้เราได้กินมันไปด้วย เรามีอีก 1 เมนูมาแนะนำในการประกอบอาหารที่มีมะเขือเทศด้วยมาฝากกัน มะเขือเทศผัดน้ำมันหอย อยากบอกว่ารสชาติของมันอร่อย และบางคนคิดว่าการกินมะเขือเทศสดๆจะมีคุณค่ามากกว่า แต่มะเขือเทศจะมีคุณค่าต่อร่างกายและผิวพรรณ ลดสิว ได้ดี ต่อเมื่อมีการละลายน้ำมันนั่นเอง เป็นอีก 1 เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ และสำหรับคนที่กลัวว่ามะเขือเทสเจอความร้อนแล้วจะมีประโยชน์และคุณค่าสารอาหารไม่เต็มที่.