การดูแลผู้ป่วยหลังผ่าตัดนั้นสิ่งสำคัญนอกเหนือจากการรักษาของแพทย์การให้ยา อาหารเป็นตัวช่วยหลักสำคัญที่มีโครงสร้างของโปรตีนที่มีตัวกระตุ้นทำให้แผลหายเร็วขึ้น จึงทำให้เราเห็นได้แล้วว่าอาหารนั้นมีความจำเป็นต่อผู้ป่วยโดยเฉพาะผู้ป่วยหลังผ่าตัดได้อย่างไร
การดูแลคุณแม่หลังคลอดนั้น หลักๆควรรับประทานอาหารตามหลักโภชนาการครบทั้ง 5 หมู่ และใช้วัตถุดิบที่สด ผ่านกระบวนการการปรุงที่สะอาดและสุก ที่สำคัญรับประทานอาหารให้ครบ 3 มื้อ และยังคงต้องเลี่ยงอาหารมันๆทอดๆ เหมือนคนมั่วไป หรือการดื่มนมมากเกินไป เพราะอาจทำให้ท่อน้ำนมอุดตันได้ในกรณีแม่ให้นมบุตรได้ จากนั้นเพิ่มส่วนประกอบของหารให้มีเครื่องเทศ ที่ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ช่วยการย่อย
ในปัจจุบัน คนเราเริ่มหันมาใส่ใจในเรื่องของสุขภาพและรูปร่างใบหน้ากันมากยิ่งขึ้น ซึ่งการฟื้นฟูสภาพและการชะลอวัย ถือเป็นทางเลือกอีกทางเลือกหนึ่งที่ช่วยให้คุณมีสุขภาพและผิวพรรณที่ดี โดยเฉพาะผู้หญิงที่กังวลเรื่อง ริ้วรอยบนใบหน้า ความหย่อนคล้อยของผิวหนัง ปัญหาและสาเหตุที่เกิดใบหน้าหย่อนคล้อย คือ การรับประทานอาหาร การพักผ่อน อารมณ์ ความเครียด การออกกำลังกาย ซึ่งทุกอย่างจะส่งผลต่อสุขภาพร่างกาย เพราะฉะนั้นหากเราสนใจที่จะชะลอวัยให้มีผิวพรรณรูปร่างที่สวยงามอยู่เสมอ ก็ควรพักผ่อนให้เพียงพอหรือหาเวลาผ่อนคลายเพื่อให้ลดความเครียด อาจจะเป็นไปออกกำลังกายเพื่อลดความกังวลความเครียด ทั้งยังช่วยให้มีสุขภาพที่แข็งแรงอีกด้วย นอกจากนี้การชะลอวัยอย่างสามารถทำได้ ด้วยการเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์เพราะอาหารส่งผลต่อร่างกายโดยตรงทั้งสุขภาพจิตและสุขภาพร่างกาย เพราะอาหารถือเป็นเรื่องที่สำคัญมาก โดยเฉพาะอาหารเช้า จัดเป็นมื้ออาหารที่สำคัญที่สุดของวัน อาหารเช้าที่ดีควรมีครบถ้วนทุกหมวดหมู่ ถือเป็นรากฐานของการมีสุขภาพที่ดีและไม่แก่ชรา เพราะการไม่รับประทานอาหารเช้าจะทำให้ร่างกายต้องใช้อาหารที่สะสมไว้ที่ตับและไขมันทำให้เกิดกรดแลคติคที่จะไปทำลายอวัยวะต่าง ๆให้เสื่อมถอยทีละน้อย นอกจากนี้สิ่งที่สำคัญ อีกอย่างหนึ่งก็คือการบดเคี้ยวอาหารให้ช้าลง เพื่อส่งสัญญาณของความรู้สึกอิ่มให้กับสมอง นอกจากนี้ปากเป็นอวัยวะที่มีการหลังน้ำย่อยที่จะใช้ย่อยแป้งการเคี้ยวอาหารอย่างละเอียด สามารถช่วยให้อาหารมีขนาดเล็กเกิดการย่อยได้อย่างสมบูรณ์ ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานไม่หนัก ช่วยลดการเกิดอาการท้องอืดและควรหันมารับประทานอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตที่มีแป้งเชิงซ้อน ซึ่งเป็นแป้งที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำ ได้แก่ ข้าวไม่ขัดสี ข้าวโอ๊ต ขนมปังโฮลวีท ธัญพืชต่าง ๆและผัก เนื่องจากแป้งเชิงซ้อนเป็นแป้งที่ย่อยได้ช้า ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่สูงขึ้นอย่างรวดเร็วมากนัก ถ้าเป็นหมู่โปรตีนควรเลือกรับประทานเนื้อปลา โดยเฉพาะปลาทะเลน้ำลึก เช่น ปลาแซลมอล เนื่องจากอุดมไปด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัว โอเมก้า 3 ช่วยลดการสร้างสารอักเสบและ DHA ที่เป็นองค์ประกอบสำคัญของสมอง.
อย่างที่กล่าวไว้ว่า อาหารเพื่อสุขภาพ คือการกินอาหารให้ครบ 5 หมู่ ซึ่งจะประกอบไปด้วย โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน เกลือแร่ ไขมัน โดยแต่ละหมู่ก็จะมีหน้าที่ที่แตกต่างกันออกไป เช่น โปรตีน ประกอบด้วยเนื้อสัตว์ นม ไข่ ถั่วต่างๆ ซึ่งโปรตีนมีหน้าที่สำคัญคือช่วยในการเจริญเติบโต ช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ คาร์โบไฮเดรต จะได้แก่ แป้ง ข้าว ขนมปัง เป็นต้น โดยมีหน้าที่ให้พลังงาน วิตามิน เกลือแร่ จะได้จากผัก ผลไม้ต่าง เพราะในผักมีกากใยและไฟเบอร์ที่จะช่วยในระบบขับถ่าย ไขมัน จะเป็นจำพวกไขมันที่ได้จากพืชและสัตว์ซึ่งจะช่วยทำให้ร่างกายของเราอบอุ่น อาหารที่มีประโยชน์ ไข่ไก่ เป็นแหล่งสะสมของโปรตีนคุณภาพสูง ที่ให้พลังงานแต่ไม่ทำให้อ้วน ช่วยบำรุงสายตา ถั่ว เป็นสารอาหารที่ช่วยในการส่งผ่านออกซิเจนจากปอดไปยังเซลล์ต่างๆของร่างกายและมีไฟเบอร์ช่วยในการขับถ่ายได้ง่ายขึ้นอีกด้วย ประโยชน์ที่จะได้รับ อาหารเพื่อสุขภาพนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการทำให้สุขภาพแข็งแรง ผิวพรรณเปล่งปลั่ง สดใส มีสุขภาพจิตที่ดี เป็นต้น ซึ่งอาหารเพื่อสุขภาพเหล่านี้จะทำให้ร่างกายของเราพร้อมที่จะทำกิจกรรมในแต่ละวันได้อย่างเต็มที่ และต้านโรคภัยต่างๆได้เป็นอย่างดี จะเห็นได้ว่าอาหารเพื่อสุขภาพหารับประทานได้ไม่ยาก ดังนั้นการเลือกรับประทานอาหารเราจึงควรเลือกให้เหมาะสมกับร่างกาย ควรกินในปริมาณที่พอเหมาะ แต่ถ้าจะให้ผลดีมากกว่านี้ เราก็จะต้องออกกำลังกายควบคู่ไปด้วย.