อาหารเพื่อสุขภาพ ขอแนะนำ พริกหยวก มีทั้งวิตามินเอและวิตามินซีสูง ซึ่งวิตามินทั้ง 2 ชนิดนี้ เป็นวิตามินบำรุงสายตาชั้นดี เรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในสุดยอดผักบำรุงสายตา หวังว่าบทความนี้คงมีประโยชน์กับทุกคนที่ไม่อยากให้มีปัญหากับดวงตาของเรา
เมื่ออายุมากขึ้นจะมีการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในร่างกายรวมถึงสภาพจิตใจ ทั้งทางด้านสรีรวิทยา หัวใจ ปอด ตับ ไต ระบบย่อย และสมอง จะลดประสิทธิภาพการทำงานความจำระยะสั้นทำงานลดลง เมื่ออายุมากขึ้น ก็จะมีโรคชนิด เชื้อเรื้อรังที่คอยวิ่งควบคู่มากับอายุหากดูแลสุขภาพไม่ดีพอโรคที่มากับอายุที่เราคุ้นเคยกันได้แก่ โรคอ้วน โรคหัวใจและหลอดเลือด ความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน โรคมะเร็ง โรคกระดูกพรุนไขข้อ ต่อกระจก เป็นต้น
อาหารที่สามารถช่วยในเรื่องของการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันนั่นก็คือ คะน้า ใบเหลียง ยอดสะเดา มะระขี้นก ดอกขี้เหล็ก มะรุมยอดมะยม ฟักข้าว ผักเชียงดา ผักแพว มะขามป้อม ลูกหม่อน และผักผลไม้หลากสี ซึ่งอาหารที่กล่าวมานั้น ล้วนเป็นผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยทำให้เรามีร่างกายที่แข็งแรง
อาการของโรคกระเพาะเรื้อรังสิ่งหนึ่งที่ท่านต้องคำนึงถึงอยู่เสมอนั่นก็คือ การเลือกรับประทานอาหารมากกว่าปกติ เนื่องจากว่าอาหารบางชนิดอาจจะระคายเคืองต่อกระเพาะอาหารและทำให้อาการแสบท้องปวดท้องนั้นรุนแรงขึ้น และอาจจะส่งผลให้เกิดอาหารไม่ย่อยตามมา
การรับประทานอาหาร ก็คือ การเลือกรับประทานอาหารที่มีคุณค่า มีประโยชน์ ปริมาณที่พอดีเหมาะสมกับสุขภาพและร่างกายของผู้บริโภค เพราะหนึ่งในควรส่วนใหญ่ที่มีโรคต่างๆมากมายถามหา คือคนที่รับประทาน แต่ไม่เลือกรับประทาน