อาหารช่วยให้ผู้สูงอายุแข็งแรงและมีอายุยืนยาวอย่างมีความสุข

เมื่ออายุมากขึ้นจะมีการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในร่างกายรวมถึงสภาพจิตใจ  ทั้งทางด้านสรีรวิทยา หัวใจ ปอด  ตับ  ไต  ระบบย่อย  และสมอง  จะลดประสิทธิภาพการทำงานความจำระยะสั้นทำงานลดลง เมื่ออายุมากขึ้น ก็จะมีโรคชนิด เชื้อเรื้อรังที่คอยวิ่งควบคู่มากับอายุหากดูแลสุขภาพไม่ดีพอโรคที่มากับอายุที่เราคุ้นเคยกันได้แก่ โรคอ้วน โรคหัวใจและหลอดเลือด  ความดันโลหิตสูง  โรคเบาหวาน โรคมะเร็ง  โรคกระดูกพรุนไขข้อ  ต่อกระจก  เป็นต้น

อาหารสำหรับ คุณแม่เตรียมท้อง

คุณแม่อยากท้องนั้นต้องคำนึงถึงเรื่องความสำคัญของอาหารที่จะรับประทานอย่างมากไม่ว่าจะก่อนท้อง  ระหว่างท้อง หรือหลังคลอดนับว่ามีความสำคัญมากช่วงอื่น ๆของชีวิต  อาหารทุกคำและน้ำที่ดื่มทุกหยดล้วนมีต่อสุขภาพของอีกชีวิตหนึ่งที่เกิดมา  และยังส่งผลต่อสุขภาพในอนาคตของทั้งแม่และลูกได้

โรคเบาหวาน สามารถป้องกันด้วยการบริโภคอาหาร

ผู้ป่วยเป็นเบาหวสนยังคงต้องกินคาร์โบไฮเดรต  เนื่องจาก ร่างกายต้องใช้กลูโคสเป็นพลังงานแต่ให้เลือกกินคาร์โบไฮเดรตประเภทที่มีสารอาหารประเภทอื่นด้วย  (ไม่ได้มีแต่คาร์โบไฮเดรตเพียงอย่างเดียว)  และเป็นประเภทที่เปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้ช้า  เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโพด  ขนมปังธัญพืช  ถั่วและธัญพืชต่างๆ เพราะคาร์โบไฮเดรตประเภทนี้ร่างกายจะค่อยๆย่อย และดูดซึมไปใช้(หลีกเลี่ยงข้าวขาว  ขนมปังขาว)      ส่วนน้ำหวาน  น้ำผลไม้  น้ำอัดลมช็อกโกแลต  น้ำชาเขียวผสมน้ำตาล  ควรจะหลีกเลี่ยงอาหารประเภทนี้เช่นกัน  เพราะมีสัดส่วนของน้ำตาลที่สูงเกินไป

อาหารแก้ปวดศรีษะไมเกรน

ความเครียดเปรียบเสมือนที่เป็นเงาตามตัวติดเราไปทุกฝีก้าวทุกที่ทุกเวลา   มากบ้างน้อยบ้างต่างไปแต่ละวัน ความเครียดจะส่งผลกระทบต่อร่างกายและจิตใจ ความเครียดที่ส่งต่อร่างกายนั้นจะแสดงอาการออกที่ส่วนใดส่วนหนึ่งของร่างกาย  แต่ส่วนใหญ่แล้วมักจะแสดงที่ที่สำคัญคือปวดศรีษะตุบ ๆ

ปลาชนิดไหน ลดความเสี่ยงจากโรคอัลไซเมอร์ได้

อัลไซเมอร์(Alzheimer’s Disease)สามารถจะเกิดขึ้นได้ กับคนอายุยังน้อยเพียง 35 ปีก็เป็นกันได้เสียแล้ว   อาการขั้นต้นจะเหมือนคนเป็นโรคสมองเสื่อมของคนแก่ แต่ต่อ ๆ มาจะหนักขึ้นมากขึ้น  จนทำอะไรไม่ได้เลยแม้แต่นิดเดียว พูดก็ไม่ได้  บังคับความเคลื่อนไหวของตัวเองก็ไม่ได้  การถ่ายหนักบังคับไม่ได้เลย

อาหาร ช่วยป้องกันหัวใจวาย

โรคหัวใจถือเป็นภัยร้ายแรงที่คร่าชีวิตคนไทยมากถึง 20,855 คน ต่อปี  หรือเฉลี่ยชั่วโมงละ 2 คน  ในระยะเริ่มแรกผู้ป่วยหัวใจจะมีอาการเพียงเล็กน้อย  ทำให้อาจละเลยการไปพบแพทย์เพื่อทำการรักษา  ดังนั้น   กรมสุขภาพจิตจึงให้ข้อมูล สัญญาณเตือนของโรคหัวใจวายซึ่งจะมีอาการอย่างไรบ้างนั้น ลองมาเช็คสุขภาพไปพร้อมๆกัน

อาหารช่วยลดอาการซึมเศร้า

เมื่อรู้ตัวว่าเครียดแล้วให้หันมาบริโภคอาหารที่มีเส้นใยอาหารสูง  ก็จะช่วยชะลอลดปริมาณของเซลล์เพชฌฆาตได้ และถ้าหากบริโภคอาหารประเภทนี้เป็นประจำจะช่วยฟื้นฟูจิตใจให้ไม่รู้สึกเศร้าหมองหมดกำลังใจ จนถึงขั้นฆ่าตัวตาย

ไข้หวัดใหญ่ สารอาหารช่วยได้

การกินอาหารที่อุดมไปด้วยสารอาหารดี ๆ เป็นปัจจัยหนึ่งที่ป้องกันระบบภูมิคุ้มกันบกพร่องและจะทำให้ร่างกายมีภูมิต้านทานที่แข็งแรง  ปราศจากโรคภัยซึ่ง  ดร. แคที หว่อง  นักธรรมชาติวิทยาและนักโภชนาการ แห่งเมืองบอสตัน  ได้แนะนำสารอาหารที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและสามารถต่อสู้กับอาการไข้หวัดใหญ่ได้

อาหารชีวจิต ป้องกันอัมพฤกษ์-อัมพาต

วิธีการกินอาหารประเภทเนื้อสัตว์ที่มีคอเลสเตอรอลน้อยที่สุดก็คือ กินปลา และปลาทะเล เพราะมีธาตุที่จำเป็นสำหรับร่างกาย มนุษย์มากกว่า  สวนผลไม้ควรจะเป็นผลไม้ที่ไม่มีรสหวาน เช่น มะละกอ สับปะรด ผลไม้เขียว เช่น ฝรั่ง พุทรา หรือ ผลไม้ชนิดใหม่ เช่น แก้วมังกรก็จะดี ส่วนโปรตีนจากพืช เช่น ถั่วต่างๆ  หรือผลผลิตจากถั่วเช่น  เต้าหู้โปรตีนเกษตร ก็น่าจะกินให้มากขึ้นควบคู่ไปกับการกินปลา

อาหารสมุนไพร ช่วยลดความดันโลหิตสูง

“สมุนไพรช่วยลดความดันโลหิตสูงได้”  ทางSN food อาหารเพื่อสุขภาพ ขอแนะนำให้กินผักและสมุนไพรใกล้ตัว ที่สามารถช่วยลดความดันโลหิตสูง และยังเหมาะสำหรับการนำมาปรุงอาหารในชีวิตประจำวันได้อีกด้วย