คนติดรสชาติหวาน ควรระวัง

คนที่มีระดับน้ำตาลในเลือดสูง  ไม่ได้หมายถึงแค่ผู้ป่วยเป็นเบาหวานเท่านั้น  แต่หมายรวมถึงคนชอบกินขนมหวาน ผลไม้หวาน น้ำหวาน น้ำผลไม้ น้ำอัดลม ช็อกโกแลต ขนมปัง เป็นต้น รับประทานปริมาณมากเป็นประจำ   เพราะคนกลุ่มนี้มีน้ำตาลในเลือดสูงอยู่เกือบตลอดเวลา ทำให้เลือดเหนียวข้น   เลือดไหลช้าลงนำสารอาหารไปเลี้ยงเนื้อเยื่อได้ช้าลง

อาหารมื้อเช้า สำคัญขาดไม่ได้

อาหารมื้อเช้าดีต่อสุขภาพ  การรับประทานอาหารเช้าเป็นการเติมพลังงานให้กับร่างกาย  เนื่องจากพลังที่ร่างกายจะได้มาจากการย่อยสลายอาหารประเภท   คาร์โบไฮเดรตให้อยู่ในรูปของน้ำตาลหรือกลูโดส (Glucose)ไว้ในเลือดเป็นหลัก และบางส่วนถูกเก็บเป็นพลังงานสำรองที่เรียกว่าไกลโคเจน(Glycogen)ตามกล้ามเนื้อและตับ

หลายคนไม่รู้ อาหาร 7 หมู่คืออะไร

อาหาร 5 หมู่แต่ความจริงแล้วร่างกายต้องการอาหาร 5 หมู่และสิ่งที่จำเป็นอีก 2 กลุ่ม(รวมกันเป็น 7 ) เพื่อให้ร่างกายเราสามารถได้ทำงานตามปกติและห่างไกลจากโรคภัยไข้เจ็บต่างๆโดยเป็นสิ่งจำเป็นทั้ง 7

ระวัง ไขมันในเลือดสูงอันตรายมากกว่าที่คิด

ไขมันในเลือดสูงมาจากหลายสาเหตุ แต่สาเหตุหลักก็คือการกินอาหารที่มีกรดไขมันอิ่มตัวสูง  ซึ่งมักจะพบในไขมันสัตว์(เนื้อสัตว์) ในน้ำมันพืชบางชนิด  เช่น  น้ำมันปาล์  น้ำมันมะพร้าว  กะทิ นอกจากนี้ยังรวมถึงการกินน้ำตาลมากเกิน (ซึ่งจะสะสมเป็นไขมัน) การดื่มแอลกอฮอล์  สูบบุหรี่  รวมถึงคนที่อ้วน  คนที่ขาดการออกกำลังกาย

น้ำว่านหางจระเข้ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ช่วยลดน้ำหนัก

น้ำว่านหางจระเข้ ยังสามารถช่วยในเรื่องของการช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบลำไส้ให้มีประสิทธิภาพขึ้น นอกจากนี้ โพแทสเซียมที่มีอยู่ในว่านหางจระเข้ยังดีต่อการทำงานของตับและไต ซึ่งเป็นอวัยวะสำคัญที่ช่วยในการคัดกรองและกำจัดสารพิษในร่างกายได้ ช่วยลดน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงในเรื่องของโรคเหงือกอักเสบ

เปิดอาหารสุดเสี่ยง ที่มีสารก่อมะเร็ง

ปัจจัยหลัก ๆ ที่ทำให้เกิดโรคมะเร็งกว่าร้อยละ 90 เป็นสาเหตุจากปัจจัยภายนอก ไม่ใช่เรื่องพันธุกรรมในครอบครัวอย่างที่คนส่วนใหญ่ที่เข้าใจ ปัจจัยภายนอกที่ว่านั้นคือ พฤติกรรมการปฎิบัติตัวให้สุ่มเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็ง คือ พฤติกรรมการกินเนื้อสัตว์ ประเภท ปิ้ง ย่าง อาหารทอด

เคล็ดลับ อาหารช่วยสุขภาพดีอายุยืน

“การไม่มีโรคเป็นลาภอันประเสริฐ”   ซึ่งทุกคนก็อยากให้เป็นเช่นนั้น  อยากมีอายุที่ยืนโดยปราศจากโรคภัย   ดังนั้นกุญแจที่สำคัญไม่ได้อยู่ที่ยาวิเศษ หรือ นวัตกรรมทางการแพทย์ใดๆ แต่ขึ้นอยู่กับ การกินอาหาร  ให้เหมาะสมกับระบบการทำงานของร่างกายที่เปลี่ยนแปลงไปนั้นเองแล้วทุกคนจะมีสุขภาพอายุยืนอย่างมีความสุขด้วย   ”เคล็ดลับสุขภาพดีอายุยืน” 

อาหารแก้อาการนอนไม่หลับ

ร่างกายอ่อนเพลียและมีปัญหารบกวนการนอนหลับจนทำให้โรคนอนไม่หลับได้  ในทางตรงกันข้าม  การกินอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายได้แก่  วิตามิน  แร่ธาตุ  และสารอาหารครบถ้วน  รวมทั้งงดเครื่องดื่มกาแฟอีน แอลกอฮอล์ และอาหารที่ปราศจากการปรุงแต่ง( Food additives)จะช่วยส่งเสริมสุขภาพและช่วยให้นอนหลับได้ดีที่สุด

การขับสารพิษหรือดีท็อกซ์ ด้วยสมุนไพร

สาระสำคัญที่มีฤทธิ์ต้านไทรรอยด์ในผัก (cruciferous vegetables )ซึ่งมีประโยชน์มากมายกับมนุษย์ด้วยเช่นกัน ได้แก่  กะหล่ำปลี    พืชตระกูลนี้เป็นที่สนใจของนักวิจัยต่าง ๆ   เนื่องจากมีสารประกอบซัลเฟอร์ที่ชื่อว่า   กลูโคซิโนเลทส์  (glucosinolates)  ซึ่งเป็นสารตั้งต้นของสารไทรอยด์ ที่ว่าโดยปกติแล้วสารนี้มีไว้เพื่อป้องกันแมลงไม่ให้ทำลาย  เมื่อพืชถูกทำลาย เช่น โดนตัด หั่น หรือบดขยี้

สารอาหารแนะนำ ที่จำเป็นต่อผู้สูงอายุ

การเสริมวิตามินและเกลือแร่รวมรวมจะช่วยทำให้มั่นใจว่าผู้สูงอายุได้รับสารพื้นฐานตามที่ร่างกายที่ต้องการปัจจุบันมีข้อมูลชี้แนะ  ว่าการเสริมวิตามินรวมจะช่วยเพิ่มภูมิต้านทานและลดการติดเชื้อในผู้สูงอายุได้  วิตามินรวมซึ่งมีกรดโฟลิโฟลิก  วิตามินบี 6 และวิตามินบี 12 ในปริมาณร้อยเปอร์เซ็นต์ของความต้องการประจำวัน