สำหรับอาหารที่ผู้ป่วยที่ป่วยเป็นโรคลำไส้อักเสบควรหลีกเลี่ยง เช่น รับประทานอาหารรสจัดบ่อยๆ รวมถึงควรหลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารบางประเภทซึ่งย่อยยาก ทำให้เกิดความระคายเคืองต่อทางเดินอาหารได้ และทำให้ถ่ายบ่อยกว่าเดิม ยกตัวอย่างเช่น เนื้อสัตว์ติดมัน ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ และหลีกเลี่ยงการรับประทานยาปฏิชีวนะโดยไม่จำเป็นหรือไม่ได้รับคำแนะนำจากแพทย์

โรคลำไส้อักเสบนั้น ผู้ป่วยควรเลือกรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่สูงเพราะผู้ป่วยหลายคน อาจจะมีน้ำหนักตัวลดลงและอาจมีภาวะขาดสารอาหาร นอกจากนี้อาหารที่มีไฟเบอร์ต่ำก็เป็นอาหารที่ผู้ป่วยควรรับประทาน เพราะเป็นอาหารที่ย่อยง่ายและช่วยให้ลำไส้ทำงานน้อยลง ยับยั้งอาการปวดท้องและท้องเสียได้ และที่สำคัญอาหารที่ปราศจากแล็กโทส เพราะผู้ป่วยบางรายอาจไม่สามารถย่อยน้ำตาลแล็กโทสได้

การดูแลตนเองเพื่อให้ห่างไกลโรคกระเพาะอาหาร ดูแลไม่ยากมากนัก เพียงจำเป็นต้องเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะสมต่อระบบย่อยอาหาร เพียงจำเป็นต้องเลือกรับประทานอาหารให้เหมาะสมต่อระบบย่อยอาหาร เริ่มต้นจากการรักษาความสะอาดและสุขอนามัยในการรับประทานอาหารเป็นหลักสำคัญในการป้องกันการเกิดโรคกระเพาะอาหารอักเสบจากการติดเชื้อแบคทีเรีย

สำหรับอาหารที่จะมีส่วนช่วยในการเพิ่มเกล็ดเลือด ได้แก่ อาหารที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูง ซึ่งจะทำให้ร่างกายสร้างและรักษาระดับของเกล็ดเลือดให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมกับร่างกาย ซึ่งในปัจจุบันมีอาหารเสริมหลักหลายชนิดที่สามารถให้วิตามินและแร่ธาตุในจำนวนมากได้

ไต เป็นอวัยวะที่สำคัญของร่างกาย  โดยทำหน้าที่คัดกรองสารอาหารต่างๆ ภายในเลือด เพื่อให้ร่างกายสามารถนำกลับไปใช้ประโยชน์ได้ นอกจากนั้นยังช่วยในการขับน้ำส่วนเกินหรือของเสียจากเลือดออกมาในรูปของปัสสาวะ  แต่ถ้าไตเกิดความบกพร่องหรือเสียหาย ก็จะมีอาการเจ็บป่วยตามมาจนไม่สามารถฟอกเลือดหรือขับของเสียออกจากเลือดได้ ทำให้เกิดอาการป่วย

อาหารที่ผู้ป่วยโรคไทรอยด์เป็นพิษจำเป็นต้องหลีกเลี่ยงชนิดแรกคืออาหารที่มีไอโอดีน สังกะสี และ ซีลึเนี่ยมสูง อาหารประเภทนี้พบมากในอาหารทะเล ปลา เครื่องในสัตว์ เห็ด เมล็ดทานตะวันและธัญพืชต่าง ๆ สารประกอบพวกมีมากอยู่แล้วสารอาหารประเภทนี้จึงเป็นตัวกระตุ้นทำให้มีการหลั่งฮอร์โมนมากกว่าปกติจึงจำเป็นจะต้องหลีกเลี่ยง

สำหรับข้าวไรซ์เบอรี่ สามารถรับประทานได้ทุกเพศ ทุกวัย โดยเฉพาะผู้ที่รักสุขภาพ เพราะถือได้ว่าเป็นข้าวที่มีสารอาหารและคุณประโยชน์สูง เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย ในกลุ่มผู้สูงอายุ ควรได้รับประทานอาหารที่ดีและมีประโยชน์ ในผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคอ้วน ที่สามารถเปลี่ยนมารับประทานข้าวไรซ์เบอรี่ที่มีคุณสมบัติช่วยควบคุมน้ำตาลและน้ำหนักได้ เนื่องจากในข้าวสายพันธุ์นี้มีดัชนีน้ำตาลที่ต่ำกว่าข้าวทั่วไป

เมนูกะหล่ำปลีผัดน้ำปลา ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายช่วยต่อต้านอาการโรคหวัดหายได้เร็วขึ้น ทั้งนี้ยังมีประโยชน์ช่วยลดน้ำหนักและคลอเรสเตอรอลในร่างกาย บำรุงกระดูกและฟัน รักษาแผลในกระเพาะอาหาร ยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้ได้อีกด้วย

การรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมไม่เพียงพอ อาจยังไม่ก่อให้เกิดความผิดปกติภายในร่างกายได้ ส่วนการได้รับแคลเซียมในปริมาณที่มากจนเกินไปนั้นอาจจะเป็นสาเหตุของอาการท้องผูก เราควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์รับประทานอาหารที่มีแคลเซียมสูง ซึ่งธัญพืช ที่ประกอบด้วยแคลเซียมที่มากที่สุดก็คือ สาคูเม็ดเล็ก บะหมี่สด ปลายข้าวเจ้า จมูกข้าวสาลีอบ ข้าวโอ๊ต

เต้าหู้ผัดถั่วงอก เมนูเพื่อสุขภาพที่ดีต่อผู้ป่วยเป็นโรคหัวใจ และดีต่อคนที่สุขภาพดีช่วยให้หัวใจแข็งแรงอีกด้วย ช่วยกระตุ้นการไหลเวียนของเลือด ช่วยลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองและการเกิดอาการหัวใจวายเฉียบพลันได้