มังสวิรัติ กันเป็นจำนวนมากในขณะนี้ เนื่องจากมีความเชื่อจากสื่อต่างๆ และผลงานวิจัยบางส่วนว่า การรับประทานมังสวิรัติ ทำให้สุขภาพร่างกายดีสะอาด และส่วนใหญ่จะหลีกเลี่ยงการบริโภคเนื้อสัตว์ เพราะเชื่อว่าเนื้อสัตว์ทำให้อ้วน และเต็มไปด้วยไขมันที่ไม่ดีต่อสุขภาพ

ออแกนิค ก็คือสิ่งมีชีวิตที่ถูกผลิตขึ้นมาด้วยวิธีที่เรียกว่าอินทรีย์ และได้ทำการพึ่งพาสารเคมีในส่วนขั้นตอนต่างๆให้น้อยที่สุด หรือบางที่อาจจะไม่ใช้เลยก็เป็นไปได้ ซึ่งการทำออแกนิคนี้ ต้องผ่านการสร้างอย่างมีขั้นมีตอนและยุ่งยาก โดยเกษตรกรที่มีความรู้และความเชี่ยวชาญทางด้านเกษตรอินทรีย์มากๆ จุดมุ่งหวังและเป้าหมายของออแกนิคก็คือการที่ผลผลิตทุกชนิดปลอดสารเคมีและสารพิษตกค้างนั่นเอง

การรับประทานอาหาร ถือเป็นเรื่องที่สำคัญมาก สำหรับคนทุกคนไม่เว้นแม้แต่ผู้ป่วยก็ต้องได้รับสารอาหารที่เพียงพอและเหมาะสมกับร่างกาย เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารตามความต้องการ และที่สำคัญ เราควรเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และเหมาะสมมากที่สุด

อาหารที่ช่วยลดรอยเขียวช้ำตามร่างกายของเรานั้น ได้แก่ ใบบัวบก เป็นพืชสมุนไพรที่เรารู้จักกันดีในฐานะยาแก้ช้ำใน เพราะใบบัวบกเป็นอาหารที่สามารถลดรอยช้ำได้ แทบจะเป็นอาหารอย่างแรกๆเลย สำหรับผู้ที่มีรอยเขียวช้ำมักจนึกถึง เพราะสรรพคุณของใบบัวบก คือ การบำรุงการไหลเวียนของโลหิต ช่วยลดอาการบวม และบรรเทาอาการฟกช้ำ

อาหารที่เราควรรับประทาน ผู้ที่มีอาการไมเกรนควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มักจะกระตุ้นไมเกรนพร้อมกับความใส่ใจในการเลือกรับประทานอาหารก็จะช่วยป้องกันอาการปวดไมเกรนได้และยังส่งผลให้ลดความรุนแรงของอาการปวดศีรษะได้ สำหรับอาหารหลักหลักที่สามารถช่วยบำบัดอาการไมเกรนได้ ได้แก่ ผัก ผลไม้และถั่วฝัก ปลาเนื้อมัน กาแฟ ขิง ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่วผักใบเขียวเข้ม และอาหารอื่นๆที่มีแมกนีเซียมสูง

เมนูเห็ดเข็มทองทอดซอสมะขามนั้น มีส่วนผสมได้แก่ เห็ดเข็มทอง แป้งทอดกรอบ น้ำเย็นจัด น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว ต้องบอกก่อนว่าเมนูเห็ดเข็มทองทอดซอสมะขาม มีเห็ดเข็มทอง ซึ่งมีสารอาหารมีดีต่อร่างกาย ช่วยลดน้ำหนัก ช่วยต้านมะเร็ง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

อาหารที่ปราศจากไขมันและอาหารที่ดีต่อสุขภาพจะส่งผลให้เรามีสุขภาพที่ดี โดยเราอาจจะสามารถจัดการกับการเตรียมอาหารและความหิวได้เป็นอย่างดี เลยทีเดียว อาหารที่ดีต่อสุขภาพหรืออาหารที่ไร้ไขมันจะมีคุณค่าทางอาหารสูงและมีสารต้านทานอนุมูลอิสระ

อาหารที่มีแคลเซียมสูงแล้ว เราควรที่ออกกำลังกาย ควรใช้การออกกำลังกายที่ต้องลงน้ำหนักและชนิดที่ต้องมีแรงต้านจะกระตุ้นกระดูกให้แข็งแรงขึ้น การยกน้ำหนัก การเดิน การเต้น และอะไรก็ตามที่ลงน้ำหนักกับกระดูกจะช่วยได้

การดีท็อกซ์ลำไส้นั้น มีความจำเป็นมากน้อยเพียงใด ในความเป็นจริงแล้ว ร่างกายของคนเราสามารถกำจัดสารตกค้างและสารพิษบางอย่างได้ เช่น สารอนุมูลอิสระ เป็นต้น

ไฟเบอร์หรือเส้นใยอาหาร ยิ่งในกลุ่มคนที่รักสุขภาพแล้ว ยิ่งต้องรู้จัก เพราะไฟเบอร์เป็นสารอาหารชนิดหนึ่งที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของเรา ไม่ว่าจะเป้นมีส่วนช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย การทำงานของระบบย่อยอาหารได้เป็นอย่างดี