รับประทานถั่วงอกอย่างไร ให้ปลอดภัย

การรับประทานถั่วงอกจะมีประโยชน์และให้คุณค่าทางสารอาหารมากมายต่อร่างกาย แต่ในบางครั้งการรับประทานถั่วงอกในปริมาณที่มากเกินไปหรือการเก็บรักษาที่ไม่ดี อาจเพิ่มความเสี่ยงที่จะทำให้เราเกิดความผิดปกติได้ รวมทั้ง เราจะต้องระมัดระวังในเรื่องของสารปนเปื้อนและเชื้อโรค

อาหารบำรุงกระดูก

ระบบกระดูกและฟันเป็นส่วนที่แข็งแรงที่สุดในร่างกาย แต่หากระบบนี้เกิดปัญหา ก็จะส่งผลต่อระบบร่างกายเป็นอย่างมาก เช่น การเคลื่อนไหว ที่อาจจะต้องจำกัดไม่สามารถเคลื่อนไหวอิสระได้เหมือนคนปกติทั่วไป

อาหารเพื่อสุขภาพ ช่วยบำรุงระบบไหลเวียนเลือด

ปลาแซลมอน ซึ่งมีกรดไขมันอยู่ชนิดหนึ่งที่เรียกว่ากรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีส่วนช่วยส่งเสริมการไหลเวียนโลหิตในร่างกาย และยังมีสรรพคุณต้านการจับตัวของลิ่มเลือด ส่งผลให้เลือดไหลเวียนได้อย่างลื่นไหลมากขึ้น และของหวานถัดมาที่เป็นที่นิยมอีกอย่างหนึ่งเช่นกันอย่างดาร์คช็อกโกแลต ซึ่งมีส่วนกระตุ้นให้ร่างกายผลิตไนตริกออกไซด์ ซึ่งเป็นกรดที่กระตุ้นให้หลอดเลือดขยายตัว

อาหารบำรุงสายตา สำหรับคนติดหน้าจอ

อาหารที่ช่วยบำรุงสายตา นั่นก็คือ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ เพราะมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย ช่วยส่งเสริมสุขภาพในหลายๆ ด้าน โดยเฉพาะบลูเบอร์รี่และโกจิเบอร์รี่  ผลไม้สองชนิดที่อุดมไปด้วยวิตามินเอและวิตามินซีจำนวนมากที่ช่วยป้องกันสายตาเสื่อม เนื่องจากผลไม้ตระกูลเบอร์รีเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันความเสียหายจากแสง UV ป้องกันการเกิดต้อหิน และยังมีรสชาติอร่อยด้วย

อาหารลดรอยเขียวช้ำ

อาหารที่ช่วยลดรอยเขียวช้ำตามร่างกายของเรานั้น ได้แก่ ใบบัวบก เป็นพืชสมุนไพรที่เรารู้จักกันดีในฐานะยาแก้ช้ำใน เพราะใบบัวบกเป็นอาหารที่สามารถลดรอยช้ำได้ แทบจะเป็นอาหารอย่างแรกๆเลย สำหรับผู้ที่มีรอยเขียวช้ำมักจนึกถึง เพราะสรรพคุณของใบบัวบก คือ การบำรุงการไหลเวียนของโลหิต ช่วยลดอาการบวม และบรรเทาอาการฟกช้ำ

อาหารที่ผู้เป็นไมเกรนควรหลีกเลี่ยง

อาหารที่ผู้ป่วยโรคไมเกรนควรหลีกเลี่ยง ได้แก่ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ โดยเฉพาะไวน์แดง ที่เป็นตัวกระตุ้นอาการปวดหัวไมเกรน นอกจากนี้แอลกอฮอล์ชนิดอื่นๆ ยังทำให้ร่างกายขาดน้ำ ซึ่งกระตุ้นให้เกิดอาการปวดหัวได้เช่นกัน เพราะฉะนั้น ผู้ป่วยโรคไมเกรนควรหลีกเลี่ยงการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ รวมไปถึง เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนมากเกินไป

อาหารแก้อาการไมเกรน

อาหารที่เราควรรับประทาน ผู้ที่มีอาการไมเกรนควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มักจะกระตุ้นไมเกรนพร้อมกับความใส่ใจในการเลือกรับประทานอาหารก็จะช่วยป้องกันอาการปวดไมเกรนได้และยังส่งผลให้ลดความรุนแรงของอาการปวดศีรษะได้ สำหรับอาหารหลักหลักที่สามารถช่วยบำบัดอาการไมเกรนได้ ได้แก่ ผัก ผลไม้และถั่วฝัก ปลาเนื้อมัน กาแฟ ขิง ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่วผักใบเขียวเข้ม และอาหารอื่นๆที่มีแมกนีเซียมสูง

แนวทางการรับประทานอาหาร เมื่อมีอาการท้องเสีย

อาการท้องเสีย เป็นอาการถ่ายอุจจาระเหลวหรือเป็นน้ำมากกว่าปกติ ซึ่งมักเกิดจากการติดเชื้อหรือภาวะอาหารเป็นพิษ หลังจากการรับประทานอาหารที่ปนเปื้อนเชื้อโรคเข้าไป โดยอาการจะเกิดขึ้นในระยะเวลาเพียงไม่กี่วัน แต่ในบางรายอาจอาการเรื้อรังเป็นเวลานาน ซึ่งอาจเกิดจากโรคอื่นๆ ได้

เห็ดเข็มทองทอดซอสมะขาม อาหารลดน้ำหนัก ต้านทานโรค

เมนูเห็ดเข็มทองทอดซอสมะขามนั้น มีส่วนผสมได้แก่ เห็ดเข็มทอง แป้งทอดกรอบ น้ำเย็นจัด น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ ซีอิ๊วขาว ต้องบอกก่อนว่าเมนูเห็ดเข็มทองทอดซอสมะขาม มีเห็ดเข็มทอง ซึ่งมีสารอาหารมีดีต่อร่างกาย ช่วยลดน้ำหนัก ช่วยต้านมะเร็ง เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย

อาหารไร้ไขมันที่ดีที่สุด สำหรับการลดน้ำหนัก

อาหารที่ปราศจากไขมันและอาหารที่ดีต่อสุขภาพจะส่งผลให้เรามีสุขภาพที่ดี โดยเราอาจจะสามารถจัดการกับการเตรียมอาหารและความหิวได้เป็นอย่างดี เลยทีเดียว อาหารที่ดีต่อสุขภาพหรืออาหารที่ไร้ไขมันจะมีคุณค่าทางอาหารสูงและมีสารต้านทานอนุมูลอิสระ