อาหารสุขภาพ จำเป็นต่อร่างกาย แต่การขาดสารอาหาร เป็นภาวะที่ร่างกายขาดสารอาหารและอาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพตามมา โดยอาจมีอาการ เช่น อ่อนเพลีย
วิธีการป้องกัน ลมเข้ากระเพาะผู้ป่วย ขณะให้อาหารทางสายยาง ! ผู้ดูแลจะต้องดึงจุกที่ปิดหัวต่อปลายสายให้อาหารออก ขณะเดียวกันใช้นิ้ว พับสายคีบเอาไว้
ระยะเวลาการย่อย ของ อาหารปั่นผสม ที่ให้ทางสายยาง ! กระบวนการย่อยอาหารปกติใช้เวลาระหว่าง 24 ถึง 72 ชั่วโมง อาหารทางสายยางที่ให้จึงต้องมีสารอาหารครบถ้วน
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ กับผู้สูงอายุ ควรเป็นอาหารที่ย่อยง่าย เป็นอาหารที่อ่อนนุ่ม หรือปรุงให้นิ่ม หลีกเลี่ยงอาหารที่ย่อยยาก และต้องมีสารอาหารที่ครบ 5 หมู่
การให้อาหารทางสายยางแก่ผู้ป่วย ผู้ดูแลจะต้องระมัดระวังเรื่องของอุปกรณ์ให้อาหารทางสายยาง จะต้องมีความชำนาญในเรื่องของการใช้อุปกรณ์
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ที่เหมาะสมกับผู้สูงอายุ เป็นอาหารที่ย่อยง่าย อาหารครบ 5 หมู่ อาจจะเป็นอาหารที่อ่อนนุ่ม หรือปรุงให้นิ่ม หลีกเลี่ยงอาหารที่ย่อยยาก
อาหารเพื่อสุขภาพ ที่จะต้องให้กับผู้ป่วยติดเตียงควรเป็นอาหารที่อ่อน เพราะจะทำให้กระเพาะสามารถย่อยได้ง่าย และต้องมีสารอาหารที่ครบถ้วน
ข้าวกะหล่ำดอก เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ที่จะช่วยให้คุณมีสุขภาพที่ดี ห่างไกลโรคอ้วน ให้ปริมาณคาร์โบไฮเดรตต่ำ แต่ให้พลังงานที่สูง
ผู้ป่วยที่เป็นโรคหลอดเลือดสมอง จะต้องจำกัดโซเดียมในอาหาร ควรรับประทานอาหารประเภท ธัญพืช ข้าว แป้งต่างๆ พืชผักสด ผลไม้ที่มีความสด และเนื้อสัตว์
ผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจ ควรได้รับการดูแลเอาใ จใส่ในการบริโภคอาหารอย่างเหมาะสม เพื่อไม่ให้โรคลุกลาม โดยเฉพาะการหลีกเลี่ยงอาหารประเภทที่มีไขมันอิ่มตัว