น้ำบีทรูท เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ช่วยลดการอุดตันในกระแสเลือด
เครื่องดื่มสุขภาพ ถือว่าเป็นที่นิยมมากในกลุ่มผู้รักสุขภาพ เพราะเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในปัจจุบันที่ขายตามท้องตลาด และมีราคาที่ไม่สูงมากและมีให้เลือกหลากหลาย ซึ่งเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ มีประโยชน์ต่อร่างกาย ในแต่ละสูตรก็มีความแตกต่างกันออกไป และมีสรรพคุณที่ช่วยบำรุงร่างกายในด้านอื่นๆ เทียบเท่ากับการรับประทานอาหาร ซึ่งเป็นเรื่องปกติอยู่แล้ว ที่คนเรามักจะเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ และมีคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งการที่เราเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ถือเป็นเรื่องที่ดีเพราะจะทำให้ร่างกายแข็งแรงและร่างกายจะได้ปราศจากโรคภัยไข้เจ็บ ทาง SN Food อาหารเพื่อสุขภาพ จะมาแนะนำเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ ซึ่งเป็นเครื่องดื่มที่จะช่วยบำรุงร่างกายและยังเป็นเครื่องดื่มที่จะช่วยป้องกันการเกิดโรคต่างๆได้ด้วย สำหรับวันนี้ทางเราจะมาแนะนำวิธีการทำน้ำบีทรูท ที่เป็นเครื่องดื่มที่มีสรรพคุณในการช่วยลดการอุดตันในกระแสเลือด ซึ่งบีทรูทเป็นพืชที่อยู่ในเมืองหนาว มีสีแดง นิยมใช้ส่วนรากมารับประทาน รวมถึงมีการใช้บีทรูทในการรักษาโรคหลายชนิด เพราะมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย แต่ถ้านำมาเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดี
สำหรับวัตถุดิบในการทำน้ำบีทรูท ก็สามารถหาได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไป ได้แก่ บีทรูท สัปปะรด น้ำแข็ง ซึ่งวัตถุดิบที่กล่าวมานั้น ก็เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ และยังมีขั้นตอนการทำที่ง่ายมากเพียงแค่ใส่บีทรูท สัปปะรด และน้ำแข็งลงไปในเครื่องปั่น ปั่นให้เข้ากันจากนั้นเทใส่แก้ว พร้อมรับประทานได้ทันที วัตถุดิบทั้งสองอย่างนี้ เป็นพืชและผลไม้ที่ให้ประโยชน์แแก่ร่างกาย โดยบีทรูท จะช่วยส่งเสริมการทำงานของอวัยวะภายใน ช่วยลดไขมันในตับ ทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติ และส่งเสริมการทำงานของร่างกายให้มีประสิทธิภาพ อีกทั้งยังมีประโยชน์อีกมาก และยังช่วยทำให้ความดันโลหิตเป็นปกติในบีทรูทเต็มไปด้วยสารไนเตรต ซึ่งมีสรรพคุณช่วยลดระดับความดันโลหิตได้ จากที่กล่าวมาว่าน้ำบีรูทจะช่วยลดการอุดตันในกระแสเลือดแล้ว บีทรูทยังเต็มไปด้วยธาตุเหล็กจึงดีต่อระบบเลือด ช่วยป้องกันโรคโลหิตจางได้ดี ซึ่งธาตุเหล็กจะทำหน้าที่ฟื้นฟูเซลล์เม็ดเลือดแดง ทำให้การลำเลียงออกซิเจนไปยังอวัยวะส่วนต่างๆ ของร่างกายเป็นไปดีขึ้น ในบีทรูทยังมีทองแดงซึ่งจะทำให้ร่างกายสามารถดูดซึมธาตุเหล็กไปใช้ได้มากยิ่งขึ้น นับว่าน้ำบีทรูทเป็นเมนูเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ดีต่อสุขภาพเป็นอย่างมาก เพราะน้ำบีทรูทอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์อย่างครบครัน แถมดื่มง่ายและมีรสชาติอร่อยอีกด้วย
แต่ถึงแม้ว่าน้ำบีทรูทจะมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ก็มีข้อที่ควรระวังในการรับประทาน เพราะการรับประทานบีทรูทมากเกินไป อาจทำให้ปัสสาวะเปลี่ยนเป็นสีแดงได้ นอกจากนี้บีทรูทยังมีแคลเซียมออกซาเลตสูง หากรับประทานมากเกินไป อาจทำให้เกิดนิ่วในไตได้ บางรายอาจจะเกิดผื่น เพราะการรับประทานบีทรูทสามารถทำให้เป็นผื่นได้ แต่จะเป็นเพียงแค่ไม่กี่รายเท่านั้น โดยอาจจะเป็นผื่นลมพิษที่มีผลพร้อมกับการเกิดปัญหาปัสสาวะเปลี่ยนสี แต่ถ้าหากว่าปัสสาวะไม่เปลี่ยนสีก็อาจจะเป็นอาการแพ้ นอกจากนี้ภายในบีทรูทมีส่วนผสมของไนเตรท ดังนั้น หากในปริมาณมากก็อาจจะทำให้ระดับความดันโลหิตภายในร่างกายต่ำลงอย่างรวดเร็ว หากหากรับประทานมากก็จะส่งผลทำให้เกิดแก๊สในกระเพาะ และทำให้เกิดการปวดท้อง รวมถึงการเป็นตะคริวที่ท้อง สำหรับในหญิงที่กำลังตั้งครรภ์จะต้องหลีกเลี่ยงการรับประทานบีทรูท เพราะมีปริมาณไนไตรท์ที่มีผลกระทบต่อการตั้งครรภ์ เกิดอาการครรภ์เป็นพิษ และเกิดการเครียดในระหว่างตั้งครรภ์ได้ เพราะฉะนั้นใครที่อยากจะลองทำน้ำบีทรูทรับประทานหรือต้องการทำเมนูเพื่อสุขภาพที่ส่วนผสมของบีทรูทก็ควรที่จะระมัดระวังในการรับประทาน เพื่อให้ได้สารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากที่สุด ทาง SN Food อาหารเพื่อสุขภาพขอสนับสนุนให้ทุกคนเลือกรับประทานอาหารที่มีประโยน์ และควรที่จะเลือกรับประทานอาหารที่เหมาะสมต่อความต้องการของร่างกาย เพื่อให้มีสุขภาพที่ดีและได้รับสารอาหารทีครบถ้วน