ดื่มน้ำมากเกินไป อาจส่งผลเสียต่อร่างกาย
เชื่อว่าหลายๆท่านคงเคยได้ยินมาตั้งแต่เด็กๆแล้วว่า การดื่มน้ำ เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายของเรา เนื่องจากส่วนประกอบในร่างกายส่วนใหญ่ของสิ่งมีชีวิตนั้นคือ น้ำ
โดยทางการแพทย์ทั่วโลกจะแนะนำให้คนเราดื่มน้ำวันละประมาณ 125 ออนซ์สำหรับผู้ชาย และ 91 ออนซ์สำหรับผู้หญิง โดยท่านเคยคิดกันไหมว่า หากวันหนึ่งดื่มมากกว่าที่แพทย์หรือนักวิจัยทั่วโลกแนะนำจะเป็นอย่างไร มีผลเสียหรือผลดีอย่างไรบ้าง
ซึ่งในวันนี้ทางด้าน SN Foods บริษัทผู้ให้บริการงานด้านอาหารในกลุ่มโรงพยาบาลชั้นนำภายใต้มาตรฐานสากลระดับโลก จะขอมาไขข้อสงสัยเกี่ยวกับการรับประทานน้ำกัน เพราะต้องบอกก่อนเลยว่า ไม่มีสิ่งใดในโลกที่ทำเยอะเกินไปหรือน้อยเกินไปจะไม่เกิดผลเสีย น้ำดื่ม ที่ทุกคนเชื่อว่ามีประโยชน์ไม่มีข้อเสียก็เช่นกัน ลองไปดูกันดีกว่าว่าหากเราดื่มน้ำเยอะเกินไปส่งผลเสียอะไรบ้าง
ความจริงเรื่องการดื่มน้ำ ?
เคยหรือไม่เมื่อคุณดื่มน้ำเข้าไปเป็นจำนวนมากอย่างต่อเนื่อง คุณจะเริ่มมีอาการปวดปัสสาวะ และหากว่าเข้าห้องน้ำทำธุระปรากฏว่า น้ำปัสสาวะมีสีใส หลายท่านอาจจะมองว่าเป็นผลดี เพราะมีความเชื่อเรื่องน้ำเปล่าขับสารพิษจากร่างกายได้ แต่ในความเป็นจริงแล้วหากปัสสาวะมีสีที่ใส ถือว่าไม่ใช่สิ่งที่ดี เพราะ น้ำดื่มที่ดื่มเข้าไปอาจจะไหลผ่านระบบย่อยอาหารเมื่อไม่มีอาหารอยู่ในท้อง จึงทำให้ไม่มีสิ่งเจือปนอยู่ในปัสสาวะ ซึ่งโดยความเป็นจริงแล้วการดื่มน้ำในขณะที่ท้องว่างก็ไม่ใช่สิ่งที่ดีนัก
และอีกหนึ่งในความเป็นจริงก็คือ หากว่าปัสสาวะของท่านมีความใส นั่นคือสัญญาณของภาวะการขาดน้ำ การดื่มน้ำมากๆจึงไม่ใช่ผลดีเสมอไป
อันตรายจากการดื่มน้ำมากๆ ?
ได้มีข้อมูลการวิจัยที่ถูกตีพิมพ์ในวารสารคลินิกโภชนาการอเมริกัน ในปี 2015 โดยนักวิจัยได้ทำการเปรียบเทียบความชุ่มชื่นที่ได้ จากตัวอย่างน้ำทดลอง 12 ชนิด ตั้งแต่ น้ำเปล่า นม เบียร์ กาแฟ ชา เครื่องดื่มปรุงพิเศษ เป็นต้น และทำการเก็บตัวอย่างปัสสาวะจากผู้เข้าร่วมงานวิจัย โดยให้หนึ่งคนดื่มของเหลวหนึ่งอย่างเป็นกลุ่ม และจึงนำปัสสาวะมาทำการเปรียบเทียบ พบว่า เครื่องดื่มหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น ชา นม น้ำส้ม มีความชุ่มชื่นมากกว่าน้ำเปล่าเป็นอย่างมาก
แต่ถึงผลงานวิจัยจะชี้ออกมาแบบนี้ก็ตามแต่ คงไม่มีใครกล้าออกมาแนะนำให้ดื่มนมแทนน้ำเป็นอย่างแน่ และอีกอย่างที่หลายๆท่านเข้าใจก็คือ น้ำเปล่าสามารถช่วยในการขับสารพิษในร่างกายได้ ซึ่งต้องขอบอกเลยว่าท่านเข้าใจถูกต้อง แต่เพียงแค่ครึ่งเดียว เพราะกระบวนการนี้จะไม่เกิดขึ้น หากท่านดื่มน้ำในขณะที่ท้องว่าง
มาเข้าพระเอกของงานกันเลยดีกว่า เหตุใดจึงบอกว่าการดื่มน้ำมากไปก็เป็นอันตรายต่อร่างกายได้ ขอยกตัวอย่างนักกีฬาหรือคนที่ทำงานใช้แรงงานกาย หรือออกกำลังกายอย่างหนักเป็นเวลาหลายชั่วโมง และทำการดื่มน้ำเปล่า จะส่งผลให้มีโซเดียมในปัสสาวะมากเกินไป ทำให้เกิดภาวะขาดความสมดุลโซเดียมในร่างกาย ซึ่งอาจส่งผลให้เกิดอันตรายถึงชีวิตได้ด้วย อย่างที่เคยเป็นข่าวบ่อยๆ ดังนั้นหากว่าท่านออกกำลังกาย หรือร่างกายใช้งานหนักเป็นระยะเวลานานๆ ท่านควรดื่มพวกน้ำเกลือแร่หรือเครื่องดื่มที่มีสารอาหารอื่นๆแทนน้ำเปล่าจะดีกว่าปลอดภัยกว่า
การดื่มน้ำก่อนนอน หรือการดื่มน้ำในขณะรับประทานอาหารถือว่าเป็นวิธีที่ดีในการรักษาระดับน้ำในร่างกาย ส่วนการดื่มน้ำประเภทที่มีแร่ธาตุก็จะยิ่งทำให้ร่างกายได้รับน้ำมากขึ้นไปอีก จึงถือว่าเป็นส่วนหนึ่งในเรื่องของการวิจัยที่ว่า นมหรือน้ำผลไม้ให้ระดับน้ำในร่างกายค่อนข้างดีกว่าน้ำเปล่าเป็นอย่างมาก
แถมยังมีงานวิจัยบางชิ้นบอกด้วยว่าการรับประทานกล้วยหลังจากออกกำลังกายดีกว่าการดื่มเครื่องดื่มประเภทเกลือแร่ เพราะจะช่วยให้ร่างกายปรับระดับน้ำในร่างกายให้กลับมาสมดุลได้ดียิ่งขึ้น
จากที่กล่าวมาข้างต้นคงจะทราบกันเป็นอย่างดีแล้วว่า การดื่มน้ำมากหรือน้อยเกินไปไม่ใช่สิ่งที่ดีและอาจจะส่งผลเสียต่อร่างกายได้อีกด้วย การดื่มน้ำให้ถูกวิธีคือการดื่มอย่างช้าๆในปริมาณที่พอดี รวมถึงการดื่มเครื่องดื่มชนิดอื่นบ้างเพื่อให้ร่างกายปรับระดับความสมดุลของน้ำในร่างกาย ก็ถือว่าเป็นสิ่งสำคัญอีกด้วย