การเลือกสถานที่ให้เหมาะสำหรับการจัดเลี้ยง
สิ่งที่สำคัญมากสำหรับการจัดเลี้ยง ซึ่งหลายคนอาจจะมองข้ามไปแต่การเลือกสถานที่นั้น เราจะต้องเลือกให้เหมาะสมกับวัตถุประสงค์ของการจัดงาน และเหมะสมกับรูปแบบของการจัดเลี้ยง รวมไปถึงอุปกรณ์ข้าวของ เครื่องมือเครื่องใช้ ในการจัดงาน เครื่องดื่มอาหาร และความบันเทิงต่างๆก็จะต้องเตรียมให้เหมาะสมกับสถานที่การจัดงาน