หลายคนอาจจะเคยเจอกับไข่ตุ๋นสูตรต่าง ๆ มามากมาย จับส่วนผสมนั่นนี่มาใส่ ความอร่อยแตกต่างกันไป ก็เช่นเดียวกับสูตรไข่ตุ๋นมะระที่เรานำมาฝากซึ่งมีแคลอรีต่ำ ไม่เกิน 250 Kcal เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก อิ่มกำลังดีเบาสบายท้อง มะระมีประโยชน์ต่อสุขภาพในเรื่องของการช่วยให้เจริญอาหาร จากรสขมในมะระที่เป็นตัวกระตุ้นน้ำย่อย ทำให้เราสามารถกินได้อาหารได้มากขึ้นนั่นเอง แถมยังสามารถช่วยรักษาโรคเบาหวานในระยะเริ่มต้นได้อีกด้วยนะ
โจ๊กอาหารที่มีคุณสมบัติที่เป็นอาหารเพื่อการบำบัด เพราะว่าย่อยง่าย มีส่วนช่วยในระบบการหมุนเวียนของเลือดลมในร่ายกาย แถมโจ๊กยังเป็นอาหารเย็นที่เหมาะแก่การลดความอ้วน และอาจจะดูเหมือนว่าโจ๊กนั้นมีข้าวเป็นส่วนประกอบหลัก แต่ที่จริงแล้วก็สามารถเติมผักและสมุนไพรลงไปเพื่อเพิ่มประโยชน์ในทางบำบัด ได้ด้วย เช่น ถ้าโจ๊กทำด้วยข้าวกล้อง ก็จะมีกากใยสูง และมีแร่ธาตุที่เป็นประโยชน์กับแม่ที่กำลังให้นมลูกอยู่ แต่ถ้าเป็นข้าวสาลี เหมาะกับคนที่เป็นไข้ จะทำให้การขับถ่ายคล่องตัว ส่วนขิงที่ใส่มาในโจ๊กก็ช่วยให้ร่างกายอบอุ่นและแก้ปัญหาการติดเชื้อ สำหรับผู้ที่มีปัญหาการย่อย ท้องเสีย นอนไม่หลับและอาเจียน วันนี้ขอแนะนำเมนูโจ๊กที่แสนจะง่ายได้ประโยชน์แถมยังช่วนลดน้ำหนักของสาวๆมาดูกันเลยค่ะ
เอาใจสาวๆที่ชอบ Pasta กันหน่อยกับเมนูที่ทำง่ายๆ ได้ประโยชน์แถมยังกินแล้วไม่อ้วนเป็นอีกเมนูที่สาวๆชอบกินเวลาที่จะน้ำหนัก นั่นก็คือ White Sauce Pasta สูตรไม่ง้อครีมด้วยนะค่ะทำยังไงมาดูกันเลย
สำหรับสาวๆคนใดที่กำลังมองหาเมนูอาหารลดน้ำหนัก หรืออาหารลดความอ้วน ถ้าไปซื้อกินก็แพงกระเป๋าฉีก ลองเข้าครัวมาทำเองกันเถอะค่ะ ทั้งง่ายได้ประโยชน์เหมาะสำหรับคนที่อยากผอมแต่ท้องต้องไม่อิ่มมาดูวิธีทำกันเลยค่ะ
ยุคนี้ใครๆ ก็หาอาหารที่ช่วยเบิร์นไขมัน และช่วย กระตุ้นการเผาผลาญ ผลไม้ที่ช่วย “เผาผลาญไขมัน” อยากผอมต้องกินมาดูกันเลยค่ะว่ามีอะไรกันบ้าง
สาหร่ายพวงองุ่นจัดเป็นหนึ่งในสาหร่ายที่รับประทานได้ มีคุณค่าทางอาหารสูงและเป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น ประโยชน์คล้ายคลึงกับสาหร่ายทั่ว ๆ ไป ในสาหร่ายชนิดนี้มีแร่ธาตุที่สำคัญ คือ แมกนีเซียม แคลเซียม โพแตสเซียม สังกะสี ไอโอดีน เบต้าแคโรทีน และก็ยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นหลายชนิดที่ไม่พบในพืชบนบก มีแคลอรีต่ำ และกากใยสูงป้องกันท้องผูกและริดสีดวงทวาร ถึงแม้จะมีรสเค็มแต่ปริมาณเกลือต่ำ ปริมาณไขมันต่ำ ให้พลังงานน้อยแต่มีคุณค่าทางอาหารสูง มีประโยชน์ต่อสุขภาพเหมาะสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ความดันสูง และโรคหัวใจอีกด้วย วันนี้จึงมีเมนูที่เหมาะกับการลดความอ้วนมาแนะนำ ได้แก่ “สลัดสาหร่ายพวงองุ่น” รับรองว่าเด็ด ไปดูกันเลยค่ะ
สำหรับสลัดผักกับการลดความอ้วน ใครที่กำลังไดเอตอยู่แน่นอนว่าเมนูที่เลือกทานเป็นอย่างแรกๆจะต้องเป็นสลัดผักแน่ๆ เพราะสามารถทำได้ง่ายและมีแคลอรี่ต่ำ วันนี้เราจึงมีน้ำสลัดสูตรพิเศษมาแนะนำ เพื่อให้สาวๆได้นำไปทานกับสลัดผักแบบคลีนๆกันค่ะ
“แก้วมังกร” ผลไม้ชมพูอมแดง มีกลีบเลี้ยงสีเขียวรอบตัว ที่เขาว่ากันว่าให้ประโยชน์เพียบโดยเฉพาะสาว ๆ ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก คงต้องมาทำความรู้จักผลไม้ชนิดนี้กันให้มากขึ้นแล้วล่ะค่ะ
การคงความชุ่มชื่นไว้สำคัญมากต่อการลดน้ำหนัก เพราะจะช่วยรักษาสมดุลของเหลวในร่างกาย หยุดอาการบวมน้ำ และยังช่วยให้รู้สึกอิ่มอีกด้วยค่ะ แต่ถ้าการดื่มน้ำเปล่ามันน่าเบื่อเกินไป ลองดื่มน้ำแร่แบบมีฟอง เติมสมุนไพรกลิ่นสดชื่น ผลไม้รสเปรี้ยว หรือตัวเพิ่มรสชาติแบบไขมันต่ำอื่น เพื่อหุ่นสวยและหน้าท้องที่แบนราบ เรามาดื่มน้ำที่ช่วยลดพุงกันดีกว่า ทั้งอร่อยทั้งสดชื่น
“กล้วย” ผลไม้รสหวานหลากหลายสายพันธุ์มีประโยชน์มากมายและอุดมไปด้วยเส้นใย กากอาหาร วิตามินและแร่ธาตุนานาชนิด เช่นธาตุเหล็ก ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม คาร์โบไฮเดรต โปรตีน วิตามินเอ วิตามินบี 6 วิตามินบี 12 และวิตามินซี ฯลฯ ทั้งนี้ยังอุดมไปด้วยน้ำตาลจากธรรมชาติไม่ว่าจะเป็น ซูโครส กลูโคสและฟรุกโทสที่ช่วยเพิ่มพลังงานให้แก่ร่างกาย