อาหารคุณภาพ 10 ชนิด สำหรับคนนอนดึก
ในกรณีที่นอนดึกไม่บ่อยนักจะไม่มีผลต่อร่างกายมาก แต่ถ้านอนดึกบ่อยๆอาจจะทำให้ร่างกายพักผ่อนไม่พอ แล้วจะง่วงเหงาหาวนอนในเวลากลางวันหรือในขณะทำงาน ประสิทธิภาพการทำงานลดลงถ้านอนดึกบ่อย ๆ ก็อาจจะกลายเป็นคนนอนไม่หลับและถ้าไม่แก้ไขก็จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพทั้งตัวเองภูมิต้านทานโรคลดลง และอาจจะเพิ่มสถิติเกิดอุบัติเหตุในขณะขับขี่ยานพาหนะได้
แต่ก็มีหลายอาชีพที่หลีกเลี่ยงไม่ได้จำเป็นต้องทำไม่ว่าจะเป็นดีเจ พิธีกร คุณหมอ ขายของ ฯลฯ อาชีพเหล่านี้เสี่ยงต่อสุขภาพทั้งสิ้น บางครั้งจะมีอาการผิดปกติต่างๆ อาทิ เช่น มึนศีรษะ เวียนหัว คลื่นไส้ เป็นหวัดง่าย ดังนั้น คนทำงานดึกต้องเลือกกินอาหารโดยที่คุณหมอได้แนะนำไว้มี 10 ชนิดที่จะช่วยคนนอนดึกได้แก่
1 ขนมปังโฮลวีต ขนมปังโฮลวีตอุดมไปด้วยวิตามินกลุ่มบี ช่วยคลายความเมื่อยล้าของร่างกายและจิตใจ ทำให้จิตใจแจ่มใส
ขนมปังโฮลวีตมีสารอาหารที่สำคัญคือ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินกลุ่มบี วิตามินอี โซเดียม โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส
ขนมปังโฮลวีตมีประโยชน์ต่อร่างกายคือ บำรุงสมอง ให้พลังงาน
- งา การอดนอนเป็นการทำร้ายผิว ทำให้จะเกิดสารอนุมูลอิสระ การกินงาช่วยเสริมวิตามินอีที่มีคุณสมบัติในการเสริมสร้างแอนติออกซิแดนต์
งา มีสารอาหารที่สำคัญคือ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินกลุ่มบี วิตามินอี โพแทสเซียม แคลเซียม ธาตุเหล็ก สังกะสี
งา มีประโยชน์ต่อร่างกายคือ บำรุงสมอง ให้พลังงาน
- พริกหวาน การอดนอนทำให้เกิดอนุมูลอิสระมากเกินไปจากกระบวนการเผาผลาญพลังงาน การกินพริกหวานที่อุดมไปด้วยวิตามินซีช่วยกำจัดสารอนุมูลอิสระส่วนเกินได้
พริกหวานมีสารอาหารที่สำคัญได้แก่ คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินเอ วิตามินกลุ่มบี วิตามินซี
วิตามินเค แคโรทีน โพแทสเซียม
พริกหวาน มีประโยชน์ต่อร่างกายคือ บำรุงสายตา
- ฝรั่ง ฝรั่งอุดมไปด้วยวิตามินซีที่มีคุณสมบัติในการเสริมสร้างแอนติออกซิแดนต์ ช่วยกำจัดสารอนุมูลอิสระที่เกิดขึ้นจากกระบวนการเผาผลาญพลังงานระหว่างที่อดนอน
ฝรั่งมีสารอาหารดังต่อไปนี้ คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินเอ วิตามินซี โพแทสเซียม กรดอินทรีย์
ฝรั่งมีประโยชน์ต่อร่างกายคือ เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ส้มเช้ง คนที่นอนน้อยมักเป็นโรคเกี่ยวกับหลอดเลือดหัวใจได้ง่าย ควรกินส้มเช้งที่มีเส้นใยอาหารที่มีคุณสมบัติละลายในน้ำได้ เพื่อช่วยลดความดันโลหิตและคอเลสเตอรอล
ส้มเช้งมีสารอาหารที่สำคัญคือ คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินซี แคโรทีน โพแทสเซียม แคลเซียม สารฟลาโวนอยด์ กรดอินทรีย์
ส้มเช้งมีประโยชน์ต่อร่างกายคือ เสริมสร้างแอนคิออกซิแดนต์ ชะลอความแก่
- น้ำเต้าหู้ การอดนอนทำให้สูญเสียพลังงานมากกว่าปกติ การดื่มน้ำเต้าหู้ที่มีกรดนิโคทินิก (วิตามินบี3) ช่วยให้ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน เปลี่ยนเป็นพลังงานให้แก่ร่างกาย
น้ำเต้าหู้มีสารอาหารที่สำคัญได้แก่ โปรตีน ไขมัน คาร์โบไฮเดรต กรดนิโคทินิก (วิตามินบี 3 )แคลเซียม สารฟลาโวนอยด์ สารเลซิทิน
น้ำเต้าหู้มีประโยชน์ต่อร่างกายคือ เสริมสร้างแอนดิออกซิแดนต์ บำรุงสมอง
- ถั่วเขียว ถั่วเขียวอุดมไปด้วยวิตามินกลุ่มบี ช่วยลดความวิตกกังวล จากการอดนอนหรือเข้างานกะดึก
ถั่วเขียวมีสารอาหารดังต่อไปนี้ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต เส้นใยอาหาร วิตามินกลุ่มบี แมกนีเซียม วิตามินซี แคลเซียม ธาตุเหล็ก สังกะสี โพแทสเซียม
.ถั่วเขียว มีประโยชน์ต่อร่างกายคือ บำรุงสมองให้แจ่มใส เพิ่มภูมิคุ้มกัน กระตุ้นเมแทบอลิซึม
- กระเทียม สารอัลลิซินในกระเทียมจะจับตัวกับวิตามินบี1 กระตุ้นให้ร่างกายดูดซึมวิตามินบี 1 และนำไปใช้งานได้ดียิ่งขึ้น คลายความเมื่อยล้า
กระเทียมมีสารอาหารดังต่อไปนี้ โปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามินกลุ่มบี วิตามินซี โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส
กระเทียมมีประโยชน์ต่อร่างกายได้แก่ บำรุงสมอง เสริมสร้างแอนติออกซิแดนต์ เพิ่มภูมิคุ้มกัน
- ตับ ตับอุดมไปด้วยวิตามินเอ จึงเหมาะสำหรับคนที่นอนน้อยและใช้สายตาเยอะ
ตับมีสารอาหารที่สำคัญได้แก่ โปรตีนไขมัน วิตามินเอ วิตามินกลุ่มบี วิตามินซี วิตามินดี โคเอนไซม์คิวเทน โพแทสเซียม ฟอสฟอรัส ธาตุเหล็ก สังกะสี
ตับมีประโยชน์ต่อร่างกายคือ บำรุงสมอง เสริมสร้างแอนติออกซิแดนต์ บำรุงผิวพรรณ
- ปลาแซลมอน คนที่นอนน้อยขาดวิตามินดี แก้ได้โดยการกินปลาแซลมอน
ปลาแซลมอนมีสารอาหารที่สำคัญได้แก่ โปรตีน กรดไขมันโอเมกา 3 วิตามินกลุ่มบี วิตามินดี วิตามินอีโพแทสเซียม แคลเซียม ฟอสฟอรัส สังกะสี
ปลาแซลมอนมีประโยชน์ต่อร่างกายคือ บำรุงสมอง
คุณภาพการนอนเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้มีความรู้สึกสดชื่นเป็นสุขเมื่อตื่นนอน ช่วยให้สมองทำงานไวขึ้น ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรง ผิวพรรณดี และลดความเสี่ยงโรคอ้วน ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจ ผู้เชี่ยวชาญแนะนำว่า วิธีที่ดีที่สุด คือ ฝึกตัวเองให้เข้านอน(ไม่นอนดึกเกินไป) และตื่นเป็นเวลา เพื่อช่วยปรับวงจรการหลับและตื่นให้เป็นปกติ
แต่ก็มีบางอาชีพไม่สามารถหลีกเลี่ยงการนอนดึกได้ ทาง SN อาหารเพื่อสุขภาพ ขอแนะนำสำหรับผู้ที่ต้องนอนดึกควรใส่ใจดูแลสุขภาพ ด้วยอาหาร 10 ชนิดสำหรับคนนอนดึก