สลัดคลีนสไตล์เด็กหอ
วันนี้จะมาทำเมนูอาหารคลีนสไตล์ฝรั่งแบบเก๋ ๆ เป็นอาหารจานเดียวสลัดคลีนสไตล์เด็กหอ เช่น สลัดคลีน ลองทำกินกันเถอะ อร่อยไม่มีผิดหวังแน่นอนจ้า
เมนู “สลัดเต้าหู้คูสคูส”
ส่วนผสม สลัดเต้าหู้คูสคูส
-ผักกาดแก้ว 3 ใบ
-ข้าวโพดสุก 2 ช้อนโต๊ะ
-มะเขือเทศ 1 ลูก
-Couscous 3 ช้อนโต๊ะ
-อะโวคาโด 1 ลูกเล็ก
-พริกไทย
-เกลือหยิบมือ
วิธีทำสลัดเต้าหู้คูสคูส
1.หั่นผักทุกอย่างเป็นชิ้นพอคำ
2. เทน้ำร้อนที่เดือดเกือบท่วมแช่ Couscous จากนั้นรอ 5-10 นาที
3. หั่นเต้าหู้โรยพริกไทยและเกลือหยิบมือ
4. สเปรย์น้ำมันลงกระทะ จากนั้นย่างเต้าหู้จนมีสีที่น่ากิน อย่าใช้ไฟแรงมากเดี๋ยวมันไหม้ จัดทุกสิ่งที่เตรียมไว้ลงจาน
เมนู “สลัดเต้าหู้อกไก่ ผักรวม”
ส่วนผสม สลัดเต้าหู้อกไก่ ผักรวม
-ผักกาดแก้ว 5 ใบ
-ข้าวโพดสุก 2 ช้อนโต๊ะ
-มะเขือเทศ 1 ลูก
-เต้าหู้ ประมาณ 60 กรัม
-อกไก่รมควัน 3 ชิ้นบาง
-ถั่ว Chickpea ต้มสุก 2 ช้อนโต๊ะ
-คอตเทจชีส 1 ช้อนโต๊ะพูน
-พริกไทย
-เกลือหยิบมือ
วิธีทำสลัดเต้าหู้อกไก่ ผักรวม
1. หั่นผักทุกอย่างเป็นชิ้นพอคำ
2. หั่นเต้าหู้และอกไก่รมควัน โรยพริกไทยและเกลือหยิบมือ
3. สเปรย์น้ำมันลงในกระทะ จากนั้นย่างเต้าหู้กับไก่รมควันจนมีสีที่น่ากิน อย่าใช้ไฟแรงมากเดี๋ยวมันไหม้ จัดทุกสิ่งที่เตรียมไว้ลงจาน
เป็นยังไงบ้างค่ะอาหารคลีนสไตล์เด็กหอสูตรนี้สามารถทำง่ายๆ และได้คุรประโยชน์อาหารที่ดีต่อสุขภาพอย่าลืมไปลองทำตามกันนะค่ะ