เมนูอาหารเพื่อสุขภาพฟักทองนึ่งไส้ผัดไก่ถั่วลันเตา
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ฟักทองนึ่งไส้ผัดไก่ถั่วลันเตา มีวิตามินเอสูง ช่วยบำรุงสายตา นอกจากนี้ยังมีฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินซี และเบต้าแคโรทีนในประมาณสูงที่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระซึ่งเป็นสาเหตุของโรคมะเร็ง เห็นสรรพคุณดีๆ ที่ได้จากฟักทองกัน
ไปเตรียมทำอาหารเมนูเพื่อสุขภาพอย่างฟักทองกันดีกว่าค่ะ
เมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ฟักทองนึ่งไส้ผัดไก่ถั่วลันเตา
-อุปกรณ์สำหรับเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ถ้วยฟักทองไก่นึ่ง
1.ฟักทอง
2.ไก่
3.กระเทียม
4.ถั่วลันเตา
5.ต้นหอม
6.ซอลหอยนางรม ซอสมะเขือเทศ
7.พริกไทยดำ เกลือ และแป้งมัน
-วิธีการทำเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ ฟักทองนึ่งไส้ผัดไก่ถั่วลันเตา
1.เตรียมฟักทอง โดยการตัดหัวฟักทองโดยรอบเป็นแซก คล้ายดอกไม้ นำไส้ในของฟักทองออกให้หมด
2.หั่นไก่ เป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ และกระเที่ยมหันซอย ผสมกับถั่วลันเตา
3.นำส่วนผสมทั้งสาม มาคลุกผสมกับซอสหอยนางรม ซอสมะเขือเทศ พริกไทยดำ เกลือ และแป้งมัน หมักทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที เพื่อให้ซอสต่างๆ ซึมเข้าในเนื้อไก่
4.เมื่อได้ส่วนผสมที่ผ่านการหมักไว้ นำมาใส่ลงไปในฟักทองที่เราเตรียมไว้นำฟักทองไปนึ่ง ในซึ่งที่เตรียมไว้ โดยใช้เวลาประมาณ 20-30 นาทีในการนึ่ง เมื่อเสร็จแล้วจึงแต่งหน้าด้วยต้นหอม
เป็นเมนูที่สามารถทำได้ง่ายๆ และได้ประโยชน์มากมายจากวัตถุดิบที่ใช้ในการทำอย่าลืมไปลองทำกันดูนะค่ะ