อาหารที่ช่วยป้องกันการก่อตัวของสารพิษในร่างกาย
การล้างพิษในร่างกายนั้น อาหารจัดได้ว่าเป็นยาที่ดีที่สุด คุณจะแปลกใจว่าในอาหารโปรดหลายชนิดนั้นช่วยล้างพิษในร่างกายคุณได้ ไม่ว่าจะเป็น ตับ ลำไส้ ไต หรือผิวพรรณ ทั้งยังช่วยป้องกันการก่อตัวของสารพิษได้อีกด้วย
อาการที่บอกว่าร่างกายอาจมีสารพิษตกค้าง
• ระบบการย่อยอาหารไม่ดี มีปัญหาขับถ่ายไม่ดี ท้องอืด ท้องผูก แน่นท้อง จุกเสียด มีแก๊สในกระเพาะอาหาร และปวดเกร็งช่องท้อง
• ร่างกายอ่อนล้า ปวดเมื่อย อ่อนเพลีย เซื่องซึม หงุดหงิดง่าย นอนไม่หลับ วิตกกังวล สมาธิสั้น ปวดข้อ ปวดกล้ามเนื้อ
• ผิวแห้ง เส้นผมและเล็บเปราะบาง สารพิษ สารเคมีตกค้าง ทำให้เซลล์ผิวถูกทำลายจนผิวแห้ง มีริ้วรอยได้ง่าย เส้นผมร่วงเยอะ เล็บเปราะบางหักง่าย
• มีกลิ่นตัว กลิ่นปาก มีกลิ่นปากหลังตื่นนอน หรือมีกลิ่นตัวเพราะสารพิษที่ถูกขับออกมาทางเหงื่อตามรูขุมขน
• มีปัญหาผิวหนัง สิว ผดผื่น มีผดผื่นเรื้อรัง เป็นสิวง่าย
• คัดจมูก มีเสมหะมาก ลิ้นเป็นฝ้า มีอาการคัดจมูก ไอ มีเสมหะ หรือลิ้นเป็นฝ้าขาว
• หัวหอมใหญ่ ในหัวหอมใหญ่มีสารต้านอนุมูลอิสระช่วยล้างพิษในกระแสเลือด และสารพิษที่มีอยู่ในปอดได้ หากรับประทานหัวหอมใหญ่อย่างต่อเนื่องระหว่าง 1-7 หัวต่อสัปดาห์ หัวหอมใหญ่ยังช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ช่วยทำให้ระบบทางเดินหายใจทำงานดีขึ้น ชะลอการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็ง
• ขิง เป็นสมุนไพรมีสรรพคุณช่วยต่อต้านการอักเสบ และมีสารต้านอนุมูลอิสระ ขิงช่วยล้างพิษให้กับร่างกาย เพราะ ขิงกระตุ้นระบบการย่อยอาหาร ระบบการไหลเวียนของเลือด และช่วยขับเหงื่อ ซึ่งเป็นช่องทางการกำจัดสารพิษที่สำคัญของร่างกาย ขิงยังดีต่อระบบทางเดินหายใจ เพราะขิงมีเมือกที่ช่วยขับไล่แบคทีเรียเสมือนน้ำยาฆ่าเชื้อ ต้านการอักเสบการเสียหายของปอด
• แอปเปิ้ล แอปเปิ้ลเป็นสุดยอดอาหารล้างพิษ แอปเปิ้ลมีทั้งเพกตินและกรดมาลิค ซึ่งใยอาหารเพกตินในแอปเปิ้ลช่วยกำจัดคอเลสเตอรอลและสารพิษออกจากเลือด ในขณะที่กรดมาลิกช่วยล้างสารก่อมะเร็งและสารพิษออกจากเลือด แอปเปิ้ลยังมีเส้นใยสูงดีต่อระบบขับถ่าย และลำไส้ด้วย
• ถั่ววอลนัท วอลนัทช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือด ทำให้สารพิษในร่างกายถูกส่งไปยังตับ และถูกกำจัดออกไปได้อย่างมีประสิทธิภาพ ในวอลนัทยังอุดมไปด้วยอาร์จินีน (arginine) ซึ่งช่วยกำจัดสารพิษจากแอลกอฮอล์ และแอมโมเนียในสมอง และระบบประสาทส่วนกลางของเราอีกด้วย
• แคร์รอต มีเบต้าแคโรทีน และวิตามินเอสูง ช่วยป้องกันอาการหอบหืด ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน ในผักสีส้มยังมีสารต้านอนุมูลอิสระที่มีสรรพคุณต้านเซลล์มะเร็ง รวมทั้งช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย
• ขึ้นฉ่าย ขึ้นฉ่ายช่วยล้างพิษในร่างกาย ขึ้นฉ่ายเป็นผักที่ช่วยทำความสะอาดเลือด ทำให้ร่างกายสะอาด มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงการเกิดโรคมะเร็ง บางงานวิจัยบอกว่าขึ้นฉ่ายมีส่วนช่วยขับของเสียจากควันบุหรี่ได้ด้วย
• ผักคะน้า ผักคะน้าเต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยล้างสารพิษออกไปจากร่างกายได้ ทั้งยังเต็มไปด้วยเส้นใยอาหารที่ช่วยทำความสะอาดทางเดินอาหาร และยังช่วยล้างพิษตับได้อย่างดีเยี่ยม แถมเป็นผักที่หากินได้ง่ายอีกด้วย
• อะโวคาโด เรามักจะคิดแค่ว่าอะโวคาโดเป็นอาหารคลีน แต่ความจริงแล้วอะโวคาโดนี้เป็นแหล่งของสารอาหารที่ทรงพลัง ทั้งยังมีคอเลสเตอรอลต่ำ และช่วยขยายหลอดเลือด และช่วยปิดกั้นสารพิษที่เข้ามาทำลายหลอดเลือดแดง นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีชื่อว่ากลูต้าไธโอน ช่วยต้านทานสารก่อมะเร็งได้อย่างน้อยถึง 30 ชนิดด้วยกัน อีกทั้งยังช่วยล้างพิษตับจากสารเคมีต่างๆ ได้
• เลมอน หรือ มะนาว เป็นอาหารล้างพิษยอดฮิต ถ้าพูดถึงอาหารล้างพิษ ต้องนึกถึงมะนาวเป็นอันดับต้น ๆ เอนไซม์ในน้ำมะนาวช่วยกระตุ้นการทำงานของตับซึ่งช่วยในการล้างพิษในร่างกาย
การกินผักและผลไม้ที่หลากหลายจัดเป็นตัวช่วยที่ดีเยี่ยมในการล้างเอาสารพิษที่เป็นอันตรายออกไปจากร่างกาย อีกทั้งมันยังอร่อยถูกปากรสชาติดีอีกด้วย ก่อนจะรับประทานอาหารใด ๆ ก็ตาม ก็ควรคำนึงถึงความสะอาด ถูกสุขอนามัยอยู่เสมอ มิเช่นนั้น อาจจะกลายเป็นเอาสารพิษเพิ่มเข้าไปในร่างกายให้ทรุดหนักกว่าเดิม