ดื่มน้ำแร่เพื่อสุขภาพ

การดื่มน้ำเปล่าดีที่สุด แต่ทำไมยังมีผู้คนให้ความสนใจดื่มน้ำแร่กันมากขึ้นเห็นได้ชัดเจนเพราะประโยชน์ของน้ำแร่มีมากมาย จึงทำให้ผู้ที่รักการกิน อาหารเพื่อสุขภาพ ให้ความสนใจเลือกที่จะดื่มน้ำแร่มากกว่าน้ำเปล่าธรรมดา แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าน้ำเปล่าธรรมดาไม่ดีเพียงแต่ว่าน้ำแร่มีประโยชน์มากกว่าเท่านั้นเอง

ประโยชน์ของน้ำแร่ที่ดีต่อสุขภาพ เช่น ช่วยบำรุงและเสริมสร้างให้กระดูกและฟันมีความแข็งแรง ไม่ให้ถูกทำลายได้ง่าย , ช่วยทำให้ระบบไหลเวียนของเลือดในร่างกายดี , ช่วยลดความดันโลหิตได้ , ช่วยลดการสะสม และขจัดสารพิษในร่างกายได้ดี , ช่วยเสริมแร่ธาตุที่ขาดหายไปให้กับร่างกายทำให้มีสุขภาพที่ดีและแข็งแรงขึ้น , ช่วยทำให้รู้สึกสดชื่นกระปรี้กระเปร่า , ช่วยลดน้ำหนักเพราะน้ำแร่ช่วยกระตุ้นระบบการเผาผลาญในร่างกายได้ดี , ช่วยบำรุงรักษาสมองและระบบประสาท , ช่วยบำรุงสุขภาพผิวพรรณให้มีสุขภาพดีเปล่งปลั่งสดใส , ช่วยบำรุงระบบการทำงานของกล้ามเนื้อให้มีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น , ช่วยลดอาการกระหายน้ำได้ดีและช่วยควบคุมคอเลสเตอรอลได้ เป็นต้น เห็นหรือหยังว่าประโยชน์ของน้ำแร่นั้นดีต่อสุขภาพมากมายและยังสามารถต่อต้านโรคได้อีกต่างหาก

แต่ก็ยังมีหลายๆคนไม่กล้ากินน้ำแร่ เพราะกลัวว่าถ้าดื่มน้ำแร่ประจำจะทำให้มีแร่ธาตุไปสะสมในกระเพาะปัสสาวะทำให้เป็นนิ่วได้ ซึ่งเรามารู้จักน้ำแร่กันก่อนว่าน้ำแร่คืออะไร ?

น้ำแร่ คือ น้ำที่ได้จากธรรมชาติเช่น น้ำพุร้อน ซึ่งมีแร่ธาตุละลายอยู่ในน้ำหลายชนิด เช่น น้ำแร่ไบคาร์บอเนต , น้ำแร่ซัลเฟต , น้ำแร่ซัลเฟต-ไบคาร์บอเนต , น้ำแร่แคลเซียม เป็นต้น

ดังนั้น สรุปได้ว่าการดื่มน้ำแร่ไม่ใช่สาเหตุของการเกิดนิ่วอย่างที่เข้าใจกัน !!

และไม่ใช่ว่าใครจะดื่มน้ำแร่ได้เป็นประจำและเป็นประโยชน์ เพราะมีบางกลุ่มที่ไม่สามารถดื่มน้ำแร่ได้ เช่น ผู้ที่บวมน้ำ ผู้ป่วยโรคไต ผู้ที่มีการทำงานของหัวใจไม่ดี ไม่ควรดื่มน้ำแร่ทุกชนิด , ผู้ป่วยความดันโลหิตสูง ไม่ควรดื่มน้ำแร่ที่มีปริมาณโซเดียมสูง ,  ผู้ที่มีการหลั่งกรดในกระเพาะอาหารปริมาณมาก มีแผลในกระเพาะอาหารและความดันโลหิตสูง ไม่ควรดื่มน้ำแร่เกลือโซเดียมคลอไรด์ , ผู้ป่วยที่มีโรคทางระบบทางเดินหายใจที่มีภาวะหลอดลมหดเกร็ง ไม่ควรดื่มน้ำแร่ซัลเฟอร์ , ผู้ป่วยที่มีภาวะ gastric hypochilia ไม่ควรดื่มน้ำแร่ไบคาร์บอเนต และผู้ป่วยที่มีโรคที่เกี่ยวกับทางเดินอาหารและมีแผลในทางเดินอาหาร ไม่ควรดื่มน้ำแร่ซัลเฟต ผู้ที่ป่วยเป็นโลกเหล่านี้ไม่ควรที่จะดื่มน้ำแร่

นิ่ว เกิดจากเกลือแร่หรือหินปูนที่รวมตัวกันเป็นผลึกจนกลายเป็นก้อนนิ่ว อันเนื่องมาจากความเข้มข้นของเกลือแร่ในปัสสาวะสูง เช่น ดื่มน้ำน้อยกว่าปกติ หรือรับประทานอาหารบางประเภทที่มีเกลือแร่ขับออกมาทางน้ำปัสสาวะมาก เช่น พวกเครื่องในสัตว์ หรือพวกผักสด หน่อไม้ เป็นต้น จึงเป็นสาเหตุให้เกิดนิ่วในทางเดินปัสสาวะได้

หากไม่อยากเป็นนิ่วควรปฎิบัติดังนี้

–          ดื่มน้ำมาก ๆ ให้ได้มากกว่าวันละ 8 แก้ว หรือ 2 ลิตร

–          หลีกเลี่ยงอาหารหวานมาก-เค็มมาก

–          หลีกเลี่ยงหรือลดอาหารที่มีกรดยูริกสูง เช่น หนังสัตว์ปีก ตับ ไต

–          รับประทานอาหารที่มีประโยชน์ มีสารอาหารครบถ้วนและสัดส่วนที่เหมาะสม

–          หลีกเลี่ยงหรือลดอาหารที่มีออกซาเลตสูง เช่น ใบชะพลู หน่อไม้ ผักโขม หัวผักกาด หัวไชเท้า ขึ้นฉ่าย คะน้า มะเขือ แครอท แอปเปิล เบียร์ น้ำอัดลม ใบชา กาแฟ โกโก้ เป็นต้น

ดังนั้นคนธรรมดาหรือคนที่ไม่ได้มีปัญหาสุขภาพสามารถที่จะดื่มน้ำแร่ได้เป็นประจำ โดยไม่ต้องกังวลกลัวว่าจะเสี่ยงเป็นนิ่ว และน้ำแร่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมาย

 

อาหารสายยาง, อาหารสุขภาพ, อาหารผู้ป่วย, อาหารเหลว