คุณประโยชน์ของข้าวชั้นเลิศข้าวซูเปอร์ไรซ์

ข้าวซูเปอร์ไรซ์ คือ นวัตกรรมในการผลิตข้าว เป็นการผสมผสานของข้าว 3 สายพันธุ์ ได้แก่ ข้าวก่ำ ข้าวหอมนิลและข้าวไรซ์เบอรี่ ผลลัพธ์ที่ได้คือความนุ่มหอม อร่อยและการประสานคุณประโยชน์ของข้าวชั้นเลิศและมีคุณประโยชน์มากมายสามารถป้องกันโรคมะเร็งได้

ข้าวก่ำ ข้าวหอมนิลและข้าวไรซ์เบอรี่ ต่างก็มีสารแอนโทไซยานินซึ่งเป็นรงควัตถุหรือสารที่ให้สีธรรมชาติที่พบในพืชทั้งในดอกและในผลให้สีแดง น้ำเงิน ม่วง ละลายน้ำได้ดีเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีคุณสมบัติในการป้องการการเกิดโรคเรื้อรังต่างๆเช่นโรคมะเร็งแอนโทไซยานินจะทำหน้าที่ขจัดสารพิษออกจากร่างกาย ช่วยป้องกันและยับยั้งการเติบโตและการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งแอนโทไซยานินช่วยลดความดันเสริมสร้างความแข็งแรงของหลอดเลือด เพิ่มไขมันดี (HDL) ช่วยลดไขมันเลว (LDL)และไตรกรีเซอไรด์ ลดการอักเสบของผนังหลอดเลือดและการเกาะตัวของเกล็ดเลือดสามารถช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดและหัวใจ

คุณประโยชน์ของข้าวซูเปอร์ไรซ์
-โอเมก้า 3 สำคัญต่อโครงสร้างและการทำงานของสมอง ตับและระบบประสาท ทั้งยังลดระดับคอเลสเตอรอล
-ธาตุสังกะสี สังเคราะห์โปรตีน สร้างคอลลาเจน รักษาสิว ป้องกันผมร่วง และกระตุ้นรากผม
-ธาตุเหล็ก สร้างและจ่ายพลังงานในร่างกาย เป็นส่วนประกอบที่สำคัญของฮีโมโกลบินในเม็ดเลือดแดง และเป็นส่วนประกอบของเอนไซม์ซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้ออกซิเจนในร่างกายและสมอง
-วิตามินอี ชะลอความแก่ บำรุงผิวพรรณ ลดอัตราเสี่ยงของโรคที่เกี่ยวกับหลอดเลือดสมองและหัวใจ ทำให้ปอดทำงานดีขึ้น
-วิตามินบี จำเป็นต่อการทำงานของสมอง ระบบประสาท ระบบย่อยอาหาร ป้องกันโรคเหน็บชา
-เบต้าแคโรทีน ชะลอความแก่ ลดความเสี่ยงต่อการเกิดมะเร็ง บำรุงสายตา
-ลูทีน ป้องกันจอประสาทตาเสื่อม บำรุงการไหลเวียนของเลือดในเส้นเลือดฝอยที่หล่อเลี้ยงตา
-โพลิฟีนอล ทำลายฤทธิ์ของอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดโรคมะเร็งได้
-แทนนิน แก้ท้องร่วง แก้บิด ช่วยสมานแผล
-แกมมาโอไรซานอล ลดระดับคอเรสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ในหลอดเลือด ทำให้เลือดหมุนเวียนไปเลี้ยงอวัยวะส่วนต่างๆ ของร่างกายได้อย่างเป็นปกติ -ลดอัตราเสี่ยงของโรคหัวใจ เบาหวาน ความดันโลหิตสูง สมองเสื่อม
-กากใยอาหาร ช่วยลดระดับไขมันและคอเลสเตอรอล ป้องกันโรคหัวใจ ช่วยควบคุมน้ำหนัก และช่วยระบบขับถ่าย